Actua

Word lid van het Belgisch bakkerspanel

Kennis delen kan de artisanale bakker helpen om zijn bedrijf (nog) succesvoller te maken. Vanuit dat oogpunt is samen met bakkers, fabrikanten, leveranciers en media het Belgisch Bakkerspanel gelanceerd. Zin om lid te worden? Vanaf […]

Actua

Leerlingen Ter Groene Poorte etaleren hun vakmanschap

Leerlingen Ter Groene Poorte etaleren hun vakmanschap Voor de leerlingen van Ter Groene Poorte zijn de examens en daaropvolgende stage in aantocht. Eerst moest uiteraard nog dé praktische proef afgelegd worden, het huzarenstukje van dit […]

Actua

Stel je vragen aan ons expertenpanel

Worstel je met de structuur van een product? Verloopt het rijzen niet zoals het hoort? Heb je vragen over marketing? Laat dan niet na om ons die door te sturen. Ons expertenpanel belicht in elke […]

Actua

Vegan broodje waar je niet dik van wordt

  FAZER ontwikkelde een nieuw vegan broodassortiment : de ROOT VEGGIE broodjes, die een hoog gehalte aan groenten combineren met gezonde vezels.   Dankzij Fazer kunnen consumenten opnieuw genieten van brood, zonder schuldgevoel. Onze houding […]