Starbucks opent nieuw concept met bakkerij en bar

In het centrum van Seattle is de eerste losstaande vestiging van de formule Princi geopend. Het is de tweede poging van Starbucks om zo’n formule in de markt te zetten. In 2013 kocht Starbucks de keten La Boulange voor 100 miljoen dollar (zo’n 85,6 miljoen euro), maar sloot alle vestigingen een paar jaar later.
Bron: Bakkerswereld