Covid-19 treft onze Belgische chocolatiers hard. Pasen staat voor de deur, en dat is traditioneel de start van een topperiode voor de Belgische chocolade. De sector is strijdvaardig en laat zich van haar creatiefste kant […]

Het Kortrijkse bureau Thinkedge lanceert Chocolocal. Deze nieuwe website brengt traditionele chocolatiers samen onder één platform, zodat de consumenten kunnen zien waar ze lokaal chocolade kunnen kopen. De winkels zijn immers nog steeds open. De […]

Bakkers laten inspiratie de vrije loop tijdens coronacrisis. Een Duitse bakker begon als grapje met het maken van een eetbare wc-rol. Ondertussen kreeg het idee wereldwijd navolging Jens Van Bouwel van Jens Patisserie pakt dan […]

Op de valreep waren de werken aan de winkel van de bakkerij Vanalles en Nogwat klaar en ging het gerenoveerde pand in Noorderwijk op zaterdag 29 maart opnieuw open. Na een verwoestende brand werd de […]

Een bakker, een kaaswinkel, een slager en een levensmiddelengroothandel hebben in deze Coronatijd gezamenlijk een online winkel opgezet. Met een koelwagen brengen ze elke dag producten aan huis. Slager Antoon in Leke, het Biervliet Freez […]

Te druk in de supermarkt? Geen verse bloemkolen meer? In deze tijd van Corona ntdekken veel Vlamingen plotseling de geneugten van boerderijwinkel. Stien Smessaert, van Dobbelhoeve in Schilde: Mensen waarderen de versheid van de producten.”“ […]

Erika Vanvuchelen vond het spijtig dat de mensen dit jaar door de coronacrisis niet van de bloesems kunnen genieten. Ze stelt: “Een spijtig gevolg van de lockdown is het missen van het prachtige bloesemseizoen”. Vandaar […]