Hilde Chantrain maakte eind mei op 50-jarige leeftijd haar droom waar. Niet ver van de woning waar ze opgroeide als kind, aan de Bredabaan in Wuustwezel, opende ze op 30 mei 2020 haar ijsbar met […]

In het oude gebouw van bakker Jef Janssens in de Stabroekse Dorpsstraat zal er vanaf begin 2022 weer worden gebakken. In die tussentijd komt er een nieuw gebouw met een speciale look en feel, waar […]

Kaat Roels is opgeleid tot bio-ingenieur en heeft jarenlang gewerkt als kwaliteitsmanager in de voedingsindustrie. Drie jaar geleden besloot ze van koers te veranderen en van haar hobby haar beroep te maken. “Vijfentwintig jaar geleden […]

Na veertig jaar sluiten Marc Lagae en Lena Vandenbroucke eind juni de deuren van hun bakkerij in de Walkurenstraat. Marc is nog een van de weinige bakkers die een broodronde heeft. Twee weken na hun […]

De banketbakkers van de koningin delen het recept van de scones die de Queen lekker vindt. De Britten genieten geen goede culinaire traditie, maar scones vormen daar de uitzondering op. Met een kopje Engelse thee […]

Bakker Peter Dhaese uit Maldegem is verontwaardigd. Zonder enige waarschuwing werden werken uitgevoerd en werd de straat van zijn bakkerij afgesloten. Het gevolg laat zich raden: veel producten die in de vuilbak terecht kwamen! Op […]

Franklin staat voor heerlijke, artisanale en 100% Belgische ijsjes. Dit jaar zet het merk een grote stap vooruit en kiest het voluit voor vernieuwing. Dit betekent dus nieuwe recepten, maar ook totaal nieuwe verpakkingen. Vanaf […]

Op 18 mei 2020 heeft BelOrta het online platform “La cocina de BelOrta” gelanceerd. Via dit platform probeert de groente- en fruitveiling de consument te inspireren, te vermaken en te informeren. Op de website vindt […]

Van virtuele coronapero’s en face-time date-avonden, tot virtuele verjaardagsfeesten en e-bruiloften, ons land heeft tijdens de lockdown periode links en rechts allerlei nieuwe sociale trends zien ontstaan nu manieren worden gezocht om in contact te […]