Je kent haar van Bake Off Vlaanderen en heel wat educatieve bakboeken, zoals het bekroonde ‘Van wafel tot koek’ of het ‘Brits Bakboek’. Nu draagt Regula Ysewijn de titel van MBE: Member of the Order […]
Richemontclub België organiseert op 16 september een groots desemcongres. Zes internationale demonstrateurs zoomen er in op de wereld van desem. Proef alle producten die ter plaatse gemaakt worden en ontdek hoe je zuurdesem in je […]
Naar goede gewoonte wist VABA Sint-Aubertuscentrum opnieuw een topper te strikken voor een demonstratie in het auditorium van bakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge. Op 27 oktober is de Nederlandse patissier Peter Remmelzwaal er te […]
Binnen het project ‘Hier groeit uw brood’ wil de PIBO-Campus in Tongeren de productie van brood van korte keten onder de aandacht brengen. Met de geoogste baktarwe wordt het Haspengouws ‘Opa’s brood’ gemaakt: een brood […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
