Twintig jaar geleden hield een groep enthousiaste vrijwilligers Aspirant Baker boven de doopvont. De vereniging stelde zich van meet af aan tot doel om het bakkersberoep voor jongeren te promoten. Het tweejaarlijkse Belgian Championship Aspirant Baker vormt hét uithangbord van de vzw. De wedstrijd fungeert ook als opstap richting prestigieuze internationale concoursen voor jonge bakkers. De talrijke knappe prestaties dragen op die manier bij tot de uitstraling van de Belgische bakkerijsector. Maar de grootste verdienste is ongetwijfeld de schat aan ervaring en kennis die honderden jongeren in heel het land hebben opgedaan bij demonstraties, opleidingen en wedstrijdvoorbereidingen.
Langs deze weg feliciteren we alle mensen die vandaag of in het verleden hun schouders onder dit mooie project hebben gezet. En uiteraard nog vele mooie jaren toegewenst!
Foto: Facebook Aspirant Baker
