Stephanie Browaeys ruilde in 2022 haar job in de financiële sector in voor een bakkerij in de Darwinstraat in Elsene. Terwijl ze toen alleen focuste op brood, gaan er nu ruim 600 broden en 300 koffiekoeken per dag over de toonbank. Neem een kijkje op de Instagrampagina van Brood, en in de verfijnde producten zie je de passie die het mogelijk maakte. Afgelopen zaterdag konden klanten in de bakkerij de verjaardag van de zaak vieren met een taartje, muziek of biertje.
Bron: Bruzz
