In een nieuwe demonstratie van VABA Sint-Aubertuscentrum – in samenwerking met Algist Bruggeman – leer je hoe desemtrends en baktechnieken samenkomen. “Brood: van traditie naar innovatie” vindt plaats op dinsdag 21 oktober 2025 in Bakkerijschool Ter Groene Poorte in Brugge. Wie deelneemt aan de demo geniet van een ontvangst in de bistro, een lunch aangeboden door de school en degustaties. In de prijs van 90 euro zitten eveneens een syllabus, recepten en productinfo vervat.
Inschrijven kan tot 15 oktober via overschrijving op BE13 7380 3304 9639
met vermelding “Demo VABA 21/10/25″. Voor meer informatie, contacteer Hans D’heer via 0499 33 93 33 of hans.dheer@tergroenepoorte.be.
