
Van 2 tot 5 februari verzamelt de snoep-, koek- en chocolade-industrie zich in Keulen. De meest toonaangevende, maar ook verschillende middelgrote en kleine toeleveranciers pakken er dan uit met een enorm aanbod van zoetwaren. Met meer dan 1.500 exposanten uit 70 landen belooft deze editie van de bekende vakbeurs ISM wederom een moment van ontmoeting en ontdekking te worden. Met de Sweet Week, een samenwerking met ProSweets Cologne, komt er bijvoorbeeld een platform tot stand voor innovatieve, gloednieuwe producten.
Opvallend is zeker het grote aantal Belgische standhouders: ze zijn met liefst 140. Onder meer Stephan Destrooper en Mallows (Didier Leman) hebben op de vakbeurs een aanpalende stand. Tussen alle chocolade, confiserie en fijne bakproducten als koekjes, muffins of panettones zal je dus zeker een groot Belgisch aanbod vinden. IJsbereidingen en trendy snacks zullen overigens ook niet ontbreken. En wil je je meer toeleggen op suikervrije zoetwaren? Ook dan zou je op de beurs zeker je geding moeten vinden.
Ga je langs? Laat ons nadien zeker weten wat je van de beurs vond!
Foto: ISM Cologne
Geef als eerste een reactie