Haspengouw heeft er een nieuw streekproduct bij: opa’s brood. Wat Opa’s brood uniek maakt is dat het een 100% Limburgs brood is. De baktarwe werd door PIBO-Campus in regio Tongeren op 2,5 hectare geteeld en geoogst […]
Het runnen van een bakkerij is een dagelijkse wedstrijd voor elke vakman. Maar binnenkort kunnen ook gamers virtueel van het ambacht proeven. Uitgever SOEDESCO en ontwikkelaar Superlumen brengen namelijk het videospel Magical Bakery op de […]
Het Franse postbedrijf La Poste verkoopt een speciale postzegel als ode aan het stokbrood. Als je over de postzegel wrijft, komt de geur van stokbrood vrij, zegt La Poste. La Poste omschrijft stokbrood als het […]
Met hun winkel op een boogscheut van het Jan Breydelstadion en De Platse van Sint-Andries smeden Dries Lietaert en Sofie Claeys van BAKK het ijzer terwijl het heet is. Voor de cruciale stadsderby tussen Club […]
In het VTM-programma ‘Axel gaat binnen’ verblijft Axel Daeseleire vijf dagen en vier nachten op plaatsen waar veel mensen anders niet komen. In het derde seizoen was Axel te gast bij Bakkerij-, Slagerij- en Hotelschool […]
Debic organiseert een enquête onder de bakkers. De leverancier onderzoekt waar jullie de inspiratie vandaan halen bij het zoeken naar recepten, producten, technieken, … Elke deelnemer ontvangt een gratis Debic T-shirt én maakt kans op […]
Twaalf bakkers maakten zondag een baguette van ruim 140 meter. Het vorige record stond op naam van Italiaanse bakkers. Het was ter gelegenheid van de Baguette Show in Franse Suresnes dat twaalf bakker op het […]
Debic introduceert met Cream Cheese een nieuw, gebruiksklaar product. De frisse roomkaas biedt de bakker-patissier en de chef niet alleen veelzijdigheid qua gebruik, maar belooft ook een uitstekende werkbaarheid. Debic raadt het product aan als […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
