In de autocontrolegids van de sector en goedgekeurd door het FAVV voor de brood- en banketbakkers zijn een aantal formulieren opgenomen die het voor die bakker makkelijker moeten maken bepaalde registraties uit te voeren. Om de formulieren eventueel nog wat beter af te kunnen stemmen op uw bedrijf, vindt u hier de word-versies van deze formulieren :
