Turkse bakkerij opent in Eeklo

Waar vroeger het restaurant Pascaline was, heeft de Turkse bakkerij Nur onlangs haar deuren geopend. De eerste weken zijn goed verlopen en het klantenbestand groeit!

Gökhan Gezici (29) bedrijfsleider van Nur vertelt. Nur betekent “fel licht’. Ook Eeklo en de Turkse mensen in de streek hebben nu een eigen bakkerij met een mooi assortiment. Vers Turks brood, heerlijke baklava met pistachenoten, Turkse pasta met beleg in het midden (börek), Turkse pizza’s (lahmacun) of Turkse sesambroodjes (simit), je vindt het allemaal bij bakkerij Nur. “Naast de vele Turkse specialiteiten kun je ook stokbrood, dik wit brood, boterkoeken, lange taarten, appelzakken en rijstwafels kopen”, zegt medewerker Enes Güler (23). Manager Gökhan Gezici, die zes jaar in België woot en in een Turkse bakkerij in Gent heeft gewerkt: “We zijn erg blij dat we een goede start hebben gemaakt en hebben grote verwachtingen voor de toekomst. Op lange termijn zal ons assortiment nog verder uitbreiden.”

Nur Bakkerij – Koning Albertstraat 3, Eeklo – open van 6 tot 20 – 0487-27.68.44.