Maand: januari 2026

De Kunstacademie Eeklo opende een tentoonstelling vol kunstwerken die zijn enkel zijn gemaakt met de ingrediënten voor brood. Voor ‘broodkandelaars’ maakten de leerlingen bijvoorbeeld lijm van ei en bloem. Een leuk detail: Eeklo staat bekend […]

De Belgian Pastry Lions hebben de zilveren medaille weggekaapt op de Coupe d’Europe de la Pâtisserie. Othmane Jaber, Yoshiyuki Numasawa en Nelson Lechien mochten samen op het podium met winnaar Frankrijk en bronzen Italië. Op de […]

Na het succes van de editie 2025 kon een nieuwe proeverroute niet uitblijven. Van 20 februari tot 5 maart kun je weer volop genieten van heerlijke chocolade, koekjes, patisserie, snoep, koffie en thee bij een […]

Dupont, een groothandelaar gespecialiseerd in klein materiaal voor de voedingssector, kondigt aan dat Charlotte Ranson sinds Sarah Dupont 5 januari 2026 opvolgt als CEO en eigenaar. De wissel markeert het begin van een nieuw hoofdstuk […]

De vakbeurs voor alles rond gelato, patisserie, chocolade, koffie, bakkerij en pizza is georganiseerd door de Italian Exhibition Group (IEG) en vindt plaats van vrijdag 16 tot dinsdag 20 januari in Rimini, Italië. Meer dan […]

De familiebedrijven Gruyaert Verpakking en VdeV Verpakkingen zetten hun verhaal verder bij Guillin, een Franse groep die gespecialiseerd is in voedselverpakkingen en commercieel actief is in 70 landen. Gruyaert is een producent van gepersonaliseerde kartonverpakkingen […]

Op zondag 18 januari 2026 om 10u30 opent het Belgische team de Europese selectie van de Coupe du Monde de la Pâtisserie. Alleen als de Pastry Lions de jury overtuigen van hun kunnen, veroveren ze een plaatsje in de […]

De Slijpmobiel uit Brugge heeft Toros uit Torhout overgenomen. Onder de naam Broodsnijmachines.be zetten Renaud en Ides Van Hove – vader en zoon – samen met zes technici en twee bedienden het werk van Toros […]