Amaury Guichon maakt dessert met behulp van… een ballon

Amaury Guichon fabrique des desserts à l’aide… d’un ballon/ Amaury Guichon maakt zijn dessert met hulp van een ballon

Desserts maken met hulp van een ballon. Amaury Guichon geldt als één van de meest invloedrijke talenten in de internationale patisseriewereld. Originaliteit en het gebruik van nieuwe technieken typeren zijn werk.

Zijn levensechte zeedieren, imitaties van porseleinen beelden en appelmanden zijn ware kunstwerkjes.

Onderstaand filmpje is illustratief: met behulp van een ballon creëert Am

aury een dessert met chocolade en banaan. Benieuwd naar meer?

Op zijn Instagrampagina verwent hij zijn meer dan 762.000 volgers met verrassende innovaties en verbluffende patisserie. Amaury kan je volgen via https://www.instagram.com/amauryguichon/?hl=nl
Het filmpje vind je hier: https://www.youtube.com/watch?v=TZeQ_ubA7Vc