Elk jaar telt Vlaanderen zo’n tachtig artisanale bakkers minder, een kentering lijkt niet meteen op komst. Het zware bioritme schrikt de jonge garde af, en wie als warme bakker wil starten zit er best ook […]
Bakhuis La Source in Vlezenbeek is al een tijdje bekend omwille van zijn workshops “bakken met een houtgestookte oven”. In augustus staan er opnieuw twee reeksen op het programma. Een aanrader voor iedereen die geboeid […]
Sedert maandag 22 juli 2019 kunnen de klanten van de beroemde bakkerij Verbraken in Rijkevorsel opnieuw op hun vertrouwde plaats terecht voor hun brood, viennoiserie, chocolade, ijs en nog zoveel meer. De winkel bleef drie […]
De klassieke baguette vormt een van de pronkstukken van de Franse bakkerijtraditie. Onze zuiderburen eten er persoon gemiddeld ongeveer honderd per jaar, maar ook in Vilvoorde kan je terecht voor dit traditierijke product. Vier ingrediënten […]
De redactie van Brood & Banket is momenteel druk in de weer voor een goedgevuld septembernummer. We hielden vorige week halt in Brugge voor een bezoekje aan Stefan Vandaele broodsmid. Het enthousiaste lid van de […]
De Betekomse bakkerij Nijs neemt na 101 jaar familiegeschiedenis een andere wending. Nijs verdwijnt als naam en bakkerij Van Praet uit Rotselaar neemt het bedrijf over. Voor de familie Van Praet een ideale gelegenheid om […]
Bloch wordt in het najaar een poppentheaterstuk. Tina De Gendt schrijft een boek over geschiedenis van Bloch en er komt ook een theaterstuk. Lees verder Bron: Het Nieuwsblad
De officiële opening van het nieuwe kantoor en proefbakkerij van Dawn Foods Benelux vond op 13 juni plaats in Oosterhout. Samen met klanten en het personeel werd de opening gevierd.
[…]
Er is een nieuwe bakkerij in Bierbeek. Op de kruising van de Bergstraat en de Dorpsstraat verkoopt Ward Laeremans (35) vers brood en gebak. Lees verder in Het Nieuwsblad Bron: Het Nieuwsblad
Johan Hendrickx& Co trakteerde zaterdag de klanten op een glaasje cava. Hun bakkerij in de Antwerpsestraat 130 in Lier bestaat namelijk 65 jaar. Lees verder in Het Nieuwsblad Facebook: Hendrickx Bakkerij Bron: Het Nieuwsblad
Copyright © 2019 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
