Eind december betoogden de vakbonden in Brussel omdat ze vrezen voor de aantasting van de pensioenrechten bij werknemers en ambtenaren. “Uiteraard mogen werknemers en ambtenaren hun bezorgdheden uiten”, aldus Johan Bortier, waarnemend gedelegeerd bestuurder van […]
Bakkerij ’t Pistoleeke uit Tienen is de eerste online bakkerij in Vlaanderen. Klanten kunnen er online bestellen en krijgen die bestelling daarna thuis geleverd – of op een afhaalpunt – via Bpost. Wie wil bestellen […]
Boulangerie Bloch is al jaar en dag een bekende naam in Gent, maar binnenkort kunnen ook Antwerpenaren genieten van de producten van de bakkerij. Op 15 januari opent Bloch immers een vestiging in het station […]
Eind december overvielen twee mannen een bakkerij in Harelbeke, net voor sluitingstijd. De overvallers stapten de winkel net voor sluitingstijd binnen en bedreigden de bakker met een mes. De bakker kon vluchten en de deur […]
Brussel is gaststad van de 5e editie van het ‘Salon du chocolat’. Die beurs vindt plaats in Tour & Taxis van 2-4 maart en zal zeker meer dan 8.000 m2 en 130 deelnemers op de […]
De Europain Innovatieprijzen 2018 zijn op 13 december bekendgemaakt. Een deskundige selectiecommissie van professionals uit de brood- en banketsector en de vakpers maakte een selectie uit 21 genomineerde producten en kende zeven prijzen toe: drie in de […]
Bij wie al in Portugal is geweest doet Pastéis de Belém ongetwijfeld een belletje rinkelen en misschien ook spontaan wat speeksel in de mond lopen. De bekende taartjes zijn er een hit bij de toeristen […]
Ben je klaar om het verschil te maken? Met dat uitgangspunt ging eerder dit jaar het opleidingstraject Ambacht & Business van start. Het initiatief speelt in op een duidelijke behoefte, zo bleek al snel. […]
In Nederland wordt er jaarlijks door de voedselwaakhond foodwatch een trofee uitgereikt voor het “meest misleidende product van het jaar”. Anno 2017 gaat die ‘eer’ naar de winkelketen Jumbo voor hun ‘Goudeerlijk boerenmaisbrood’. Van de […]
Op 20 november vonden de preselecties voor het Europese Kampioenschap in Turijn plaats. Jack Bodart, chef-patissier bij Darcis Chocolatiers in Verviers en Bernard Istasse, patissier uit Marcienne-au-Pont kwamen als winnaars uit de bus. Zij dingen […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
