Callebaut heeft Francisco Moreira aangesteld als nieuwe hoofdchef van de Chocolate Academy Belgium. De Portugese vakman is al sinds 2017 verbonden aan het wereldvermaarde chocoladecenter in Wieze en werkte voorheen in prestigieuze hotels en sterrenrestaurants. “Francisco’s technische beheersing, creatieve visie en onwrikbare passie voor chocolade maken hem de perfecte leider. We zijn blij dat hij ons team naar een spannend nieuw hoofdstuk leidt”, luidt het bij Callebaut.
(Foto: Callebaut)
Geef als eerste een reactie