De Belgische bakkerijketen Le Pain Quotidien is gedwongen zichzelf opnieuw uit te vinden in het Verenigd Koninkrijk nu het negen van zijn tien vestigingen in Londen en Oxford sluit en alleen de vestiging in St Pancras overhoudt.
De CEO, Annick Van Overstraeten, bevestigt dat ze prioriteit zullen geven aan het franchisesysteem. De sluitingen werden toegeschreven aan een daling van het aantal toeristen, hoge commerciële huren en gestegen lonen. De Britse tak van Le Pain Quotidien, BrunchCo UK Limited, had eerder al vijftien vestigingen gesloten.
De vlaggenschiplocatie in St Pancras blijft intact, met 70 werknemers die er blijven werken.
Uitbreidingsplannen
Het bedrijf is van plan om uit te breiden door middel van franchises op andere locaties en is momenteel in gesprek met potentiële partners in verschillende landen, met als doel Luxemburg, Uruguay, Marokko, Griekenland en Saoedi-Arabië toe te voegen aan de lijst van franchise-landen. Ondanks de uitdagingen blijft Le Pain Quotidien vasthouden aan zijn groeistrategie en legt het de nadruk op de verschuiving naar franchising.
Geef als eerste een reactie