B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider

Nieuwsmelder

[ 6 december 2022 ] KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT Advertorial
[ 29 november 2022 ] Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang Advertorial
[ 21 maart 2023 ] Cd&v roept op om een einde te maken aan stuntpromoties met voedsel in supermarkten Actua
[ 21 maart 2023 ] Voorstel gelanceerd om Noelle Goris in mei te benoemen tot onafhankelijk bestuurder van Lotus Bakeries NV Leveranciers
[ 15 maart 2023 ] Voedingsgigant Dr. Oetker neemt bakkerijmerk Imperial over Leveranciers
[ 14 maart 2023 ] Madame Tartelette in Nijlen tijdelijk in pop-up winkel onergebracht Bakkerij
[ 13 maart 2023 ] Copains.group zet zijn expansie in Wallonië voort Bakkerij

Hittegolf: het FAVV herhaalt de beste tips voor voedingsbedrijven bij hoge temperaturen

10 augustus 2022 m.witdouck 0

De zomer is heet… en de komende dagen worden erg heet! Elke zomer krijgt het FAVV meer en meer meldingen van mensen die menen ziek te zijn geworden na het eten van voedsel. In juni […]

Bereid controles van het FAVV optimaal voor

10 januari 2019 m.witdouck 0

Om de inspecties uit te voeren, gebruikt het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen checklists. Dat zijn lijsten van punten die de FAVV-controleur onderzoekt bij een controle. Checklists zorgen ervoor dat controles overal […]

FAVV

Hittegolf: het FAVV herhaalt de beste tips voor voedingsbedrijven bij hoge temperaturen

Bereid controles van het FAVV optimaal voor

Mondial du Pain

Elektronisch betalen

Campagne brood