Actua

Verloren maandag en speciaal worstenbrood

Het is de eerste maandag na de zondag van Driekoningen en dat betekent: Verloren Maandag. De “feestdag” wordt traditioneel gevierd met appelbollen en worstenbroden , en is vooral populair in het Antwerpse. Bakker  Cannaerts geeft […]

Actua

Bakker kneedt vluchtelingen tot ideale werknemers

Migratiecrisis of niet, feit is dat heel wat enthousiaste vluchtelingen en nieuwkomers een oplossing kunnen bieden voor het invullen van knelpuntberoepen. Succesvolle voorbeelden zijn er genoeg, zoals Khalid en Hajar die deel uitmaken van het […]

Agenda

De driekoningentaart is nog steeds geliefd.

7sur7.be – “Geen rustpauze voor ambachtelijke bakkers. Samen met de kerstbûches maken de driekoningentaarten de belangrijkste verkoopsvolumes aan het einde van het jaar uit. En meteen daarna zullen we al moeten werken aan de productie […]

Chocolade

Godiva werpt zich op koffiemarkt

Het van oorsprong Belgische chocolademerk Godiva heeft plannen om wereldwijd 2.000 koffiebars te openen, meldt Financial Times. De Japanse tak wordt mogelijk verkocht. De Britse Financial Times weet dat de zakenbank Morgan Stanley in opdracht […]