Met haar Taste Tomorrow onderzoek onthult Puratos de belangrijkste trends die vorm zullen geven aan creaties in de bakkerij- en patisseriesector in 2024. Laten we eens een kijkje nemen … Consumenten zijn steeds gevoeliger voor […]
De zoektocht naar nieuwe eiwitbronnen krijgt steeds meer aandacht in de context van de eiwittransitie. Verschillende alternatieven zoals vleesvervangers op basis van peulvruchten, insecten, kweekvlees en plantaardige dranken als zuivelalternatieven worden onderzocht. Tijdens deze zoektocht […]
FAZER ontwikkelde een nieuw vegan broodassortiment : de ROOT VEGGIE broodjes, die een hoog gehalte aan groenten combineren met gezonde vezels. Dankzij Fazer kunnen consumenten opnieuw genieten van brood, zonder schuldgevoel. Onze houding […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
