Actua
Maand: juni 2023
Actua
Scoor het hele jaar door met smaakvolle creaties op basis van St-Allery ®
Themarecepten met dé basisgrondstoffen voor elke ambachtelijke bakker. Maak iets moois van elk moment. Dat doe je snel en eenvoudig met de basisgrondstoffen en halffabricaten van St-Allery® (Vandemoortele). Als bakker creëer je graag. Daarnaast ben […]
Patisserie
Vandemoortele Professional stelt Mars®Donut voor
Met dit nieuwe product van een iconisch merk kan u de aantrekkelijkheid van jouw donutaanbod vergroten én nieuwe klanten aantrekken. Deze donut is gekenmerkt door Een echt voordeel om de donutcategorie verder te ontwikkelen. Zie ook […]
Actua
Crèmerie Veron wint aan populariteit door bronzen medaille op Carpigiani Challenge
Crèmerie Veron, een ijswinkel in Antwerpen, heeft een aanzienlijke boost in populariteit gekend na het winnen van een bronzen medaille op het Belgisch kampioenschap ijs eerder dit jaar. De eigenaars,Ilyas Aarab (25) en Florian Stigter […]
Actua
Amerikaanse desserts van Ma’s bakery bijzonder geapprecieerd
Michelle en Arbresha, de eigenaars van Ma’s Bakery in de Vlaanderenstraat in Gent, hebben hun aanbod uitgebreid met een zithoek waar klanten ter plaatse van hun Amerikaanse desserts kunnen genieten. Sinds de opening eind 2022 […]
Patisserie
Grootste appelcake ooit wordt zondag 25 juni in Zwevezele gebakken
Bakker Danny Steenhuyse, de voorzitter van De Hillefisters in Zwevezele bakt zondag 25 juni 2023 de grootste appelcake ooit. De opbrengst van de appelcake gaat naar het goede doel, de Zelfmoordlijn 1813. Danny Steenhuyse heeft […]
Actua
De deuren van Patisserie Danny in Oostende gaan na 33 jaar definitief dicht
Danny Serpieters en zijn vrouw Sabine Devolder zijn al 33 jaar de enthousiaste uitbaters van Patisserie Danny in de Nieuwedokstraat 15, 8400 Oostende Oostende. Helaas is er geen familieopvolging voor de bakkerij en hebben zich […]
Actua
Bakkerij Dumortier in Rumbeke sluit begin juli en staat dan te koop
Bakkerij ‘Dumortier’ van Johan Dumortier (49) en zijn vrouw Ilse Pattyn (46) in Rumbeke (West-Vlaanderen) sluit na 27 jaar haar deuren. Op 9 juli is het definitief gedaan. Het echtpaar, dat nog niet toe is […]
Actua
Thema’s en beursprogramma van iba 2023 bekendgemaakt
iba, de vakbeurs voor de bakkerij- en zoetwarenindustrie, vindt dit jaar plaats van 22 tot 26 oktober in München in Duitsland. De organisatoren hebben de eerste hoogtepunten van het programma bekendgemaakt. Naast het vertrouwde productaanbod […]
Actua
Ziekenhuis AZ Zeno introduceert ‘gezonde’ praline om tiende verjaardag te vieren
AZ Zeno, een ziekenhuis in Knokke-Heist en Blankenberge, vierde zijn 10-jarig bestaan met de introductie van een eigen praline. Het ziekenhuis fuseerde op 7 juni 2013 en bestaat dit jaar ook vijf jaar op de […]
