B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider

Nieuwsmelder

[ 24 augustus 2023 ] Dossche Mills brengt dagelijks kraakverse demo’s tijdens Broodway Advertorial
[ 20 september 2023 ] Nieuwe bakkerij The Bakers in de Stationsstraat van Sint-Niklaas pas geopend Actua
[ 20 september 2023 ] Bakkerij Frimout, bekend om zijn vegan aanbod, kreeg een totale make-over Bakkerij
[ 20 september 2023 ] The Bakery brengt koffiebranderij weldra in nieuwe gebouw onder Bedrijven
[ 20 september 2023 ] Warme bakker gezocht in Mol om Patisserie Ludovic Helsen over te nemen Patisserie
[ 20 september 2023 ] BroodNodig kweekt eigen granen in België voor de productie van traditioneler en beter verteerbaar brood Brood & Viennoiserie

Djordy van Kemseke wint de Carpigiani Challenge Benelux met ijsbereiding van hibiscus en kaneel

8 februari 2023 m.witdouck 0

De jonge Djordy van Kemseke uit Schilde wordt eerste tijdens het kampioenschap ijsbereiden Benelux op de Carpigiani’s Gelato University in Zandhoven. Volgend jaar mag hij samen met de zilveren en bronzen kampioenen Tom van den […]

Worstenbroodje met kreeftvulling was groot succes op ‘Verloren Maandag’ in Schilde

11 januari 2023 m.witdouck 0

Bakker Jens Van Bouwel uit Schilde van Bakkerij Lornoir by Jens heeft in samenwerking met The Lobsterman een brood met kreeftenworst gemaakt. En dat is het succes van afgelopen Verloren Maandag. Jens bakte er zeshonderd […]

Schilde

Djordy van Kemseke wint de Carpigiani Challenge Benelux met ijsbereiding van hibiscus en kaneel

Worstenbroodje met kreeftvulling was groot succes op ‘Verloren Maandag’ in Schilde

Mondial du Pain

Elektronisch betalen

Campagne brood