Jaar: 2019

Chocolatier Sweertvaeghers verhuisde naar de overkant van de straat. Voortaan vind je de winkel in de Korte Steenstraat 2. De winkel noemt voortaan V-chocolatier. Dit verhaal begon 74 jaar geleden met patissier Robert Sweertvaeghers die […]

Voor de allereerste keer overschrijdt de beroemde school Lenôtre uit Parijs de Franse landsgrenzen om in de hoofdzetel van Sodexo België haar opleidingen aan te bieden. De ‘Love of Food Academy by Lenôtre’ werd deze […]

Begin september heropende Ridden en Hove in de Voorstraat 7 in Kortrijk opnieuw hun verbruikzaal. “We hebben er wel eventjes over nagedacht”, vertelt Eddy De Ridder. “Zouden wij als warme bakker nog die tea-room aanhouden? […]

In Schaarbeek kwam het gementebestuur op de idee om bakkers en cafés te betrekken in hun actie om automobilisten te doen vertragen. Er hangen wel al posters op in het straatbeeld, maar bakkers en cafébazen […]

De bakker op de hoek die adverteert dat de nabijgelegen slagerij gehakt in promotie heeft, terwijl ook de kapper dames rekruteert voor zijn “ladiesnacht”. Met dit nieuwe concept wil Genico Signage dat lokale handelaars met […]

Van 21 tot 24 september vindt in Stuttgart voor de 28e keer de vakbeurs Südback plaats. Circa 700 exposanten ontmoeten hier bezoekers uit diverse landen. Met het oog op de toenemende internationalisering liet de beursorganisatie […]

Sébastien Trudelle en Jérôme Chaucesse, twee MOF’s* uit Frankrijk zullen samen met Julien Lapraille, Jean-Philippe Darcis en Didier Smeets het publiek verrassen door de allerbeste gebakjes ten voordele van het “Relais pour la Vie” in […]

Een kwart eeuw. Zo lang is de 44-jarige Christophe Delvoy al bakkersknecht in bakkerij Sint-Anna in Zottegem. “Schrijf maar op, dat is uniek, zeker in onze stiel. Maar ik mag hier mijn ding doen en […]