De iba.START UP AREA keert terug tijdens iba, de internationale vakbeurs voor de bakkerij- en zoetwarenindustrie van 18 tot 22 mei in Düsseldorf. Elke dag van zondag tot en met woensdag krijgen jonge, innovatieve bedrijven […]
Het nieuwe nummer van Brood en Banket ligt straks in je brievenbus! Wat lees je binnenkort? Deze aprileditie neemt je onder andere mee in het verhaal van Hendrik Lanszweert, een bakker die zich bijschoolde tot […]
Het team achter de Pastry Lions is op zoek naar de toppers van de Belgische patisserie! Wie mag zich de nieuwe vertegenwoordiger van onze nationale trots noemen op het internationale podium? Het is wederom tijd […]
Compad Software nam begin maart deel aan de beurs Bakkersvak in het Nederlandse Gorinchem. “Tijdens de beurs hebben we heel wat inspirerende gesprekken gevoerd met bakkers over onze innovatieve bakkerijsoftware”, zegt Steijn Esmeijer van Compad […]
Chocolatier Demaret is een uiterst succesvolle chocolaterie die al sinds 1981 geliefd is bij klanten uit de provincie Luik. Met de tweede generatie aan het roer wist dit familiebedrijf een mooie reputatie en naam uit […]
Op 21 februari streden negen leerlingen uit zeven scholen om de eerste prijs van de Chocolate Student Challenge. Een tweede wedstrijd van de Belgium Pastry Club, die onlangs de Pastry Lions naar Lyon stuurde, volgde […]
Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
