B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
Nieuwsmelder
  • [ 6 december 2022 ] KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT Advertorial
  • [ 29 november 2022 ] Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang Advertorial
  • [ 11 mei 2023 ] Straks weer inspiratie opdoen tijdens BROODWAY 2023 in Kortrijk Beurzen - Congressen - Evenementen
  • [ 11 mei 2023 ] Conflict tussen Colruyt en Mondelez over prijssetting Bedrijven
  • [ 10 mei 2023 ] Twee buren, een leraar en politie-inspecteur beginnen samen een ijsjesronde Actua
  • [ 10 mei 2023 ] De kracht van kartonnen verpakkingen in de bakkerijsector Advertorial
  • [ 10 mei 2023 ] Fod Economie van overheid helpt ondernemers om te digitaliseren met toolkit Actua
Home2019januari

Maand: januari 2019

Actua

Bereid controles van het FAVV optimaal voor

10 januari 2019 m.witdouck 0

Om de inspecties uit te voeren, gebruikt het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen checklists. Dat zijn lijsten van punten die de FAVV-controleur onderzoekt bij een controle. Checklists zorgen ervoor dat controles overal […]

Actua

Verloren maandag en speciaal worstenbrood

9 januari 2019 m.witdouck 0

Het is de eerste maandag na de zondag van Driekoningen en dat betekent: Verloren Maandag. De “feestdag” wordt traditioneel gevierd met appelbollen en worstenbroden , en is vooral populair in het Antwerpse. Bakker  Cannaerts geeft […]

Actua

Bakker kneedt vluchtelingen tot ideale werknemers

7 januari 2019 m.witdouck 0

Vluchtelingen Khalid en Hajar maken deel uit van het team bij bakkerij Vangronsveld in Bilzen. Hij leidt hen op en vindt dit een goede en werkbae formule. Lees verder

Agenda

De driekoningentaart is nog steeds geliefd.

3 januari 2019 m.witdouck 0

7sur7.be – “Geen rustpauze voor ambachtelijke bakkers. Samen met de kerstbûches maken de driekoningentaarten de belangrijkste verkoopsvolumes aan het einde van het jaar uit. En meteen daarna zullen we al moeten werken aan de productie […]

brood

Oude boterhammen uit IJsselmonde worden omgezet in biogas

3 januari 2019 m.witdouck 0

Oud brood over dat niet meer te eten is? In Nederland, in Rotterdam-IJsselmonde vragen ze om het niet meer weg te gooien, maar in te leveren. Daar staan vanaf 12 januari speciale inleverbakken. Het oud […]

Actua

Bakker Mens bakt brood met Baskwadderbier

1 januari 2019 m.witdouck 0

Brouwerij Leysen en Bakkerij Sus Mens lanceren samen een originele combinatie : het Baskwadderbrood met de B bovenaan. Dat wordt gebakken door Sus Mens uit de Wasserijstraat met als basis het bier van Jorge Leysen. […]

Actua

Taart voor de koning en koningin

1 januari 2019 m.witdouck 0

. Bart Schelstraete, van de Sint-Anna-bakkerij in Zottegem, mocht dinsdag 18 december met zijn team naar het Koninklijk Paleis in Laken om de 15e verjaardag van het Agentschap voor Buitenlandse Handel te vieren. Mondial Du […]

Actua

Uitvinders Belgisch oncologisch voedsel steken grens over: na brood, ook pizza en tajine

1 januari 2019 m.witdouck 0

Brood met citroen, gember of munt: voor de meeste mensen is het niet te eten, maar voor kankerpatiënten blijkt het een zegen. Onderzoekers van de Karel de Grote Hogeschool (Antwerpen) en het Center for Gastrology […]

Actua

Boezembroden leveren cheque van 4.569 euro op voor Music for Life

1 januari 2019 m.witdouck 0

In het kader van de Warmste Week verkochten enkele tientallen Oost-Vlaamse bakkers boezembroden. Voor elk verkocht brood werd een halve euro opzij gezet ten voordele van borstkankeronderzoek. De Oost-Vlaamse bakkers zijn heel tevreden met het […]

Actua

Nieuwe huisstijl en uitbreiding programma Bakkersvak

1 januari 2019 m.witdouck 0

Bakkersvak heeft een nieuwe huisstijl. Na zeven jaar is de Nederlandse vakbeurs een nieuwe weg ingeslagen. De nieuwe slogan ‘voor de bakker van nu, voor de bakker van morgen’ past bij de missie ‘Visit the […]

Berichtnavigatie

« 1 2 3

Advertorial

  • Advertorial

    De kracht van kartonnen verpakkingen in de bakkerijsector

  • Advertorial

    Pluk de vruchten van gebruiksklaar bladerdeeg

  • Advertorial

    KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands
  • Français (Frans)