Brood en Banket
  • Home
  • Over Brood en Banket
  • Archief
  • Alle artikelen
  • Advertorials
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Nieuwsbrief
  • Contact
Home2021mei

Maand: mei 2021

Actua

Fairy Chocolates betovert het Midden-Oosten

25 mei 2021 Dries Van Damme 0

De naweeën van de coronacrisis laten zich nog steeds voelen bij voedingsbedrijven. Toch kijkt Ann van Acker, zaakvoerder van de kmo Fairy Chocolates, naar lichtpuntjes die de crisis aanreiken: “Laten we vermijden om bij de […]

Actua

Take-away, voortaan ook voor de patisserie van Cédric Grolet

24 mei 2021 Dries Van Damme 0

Cédric Grolet – misschien wel de bekendste patissier ter wereld – biedt zijn patisserie voortaan via een meeneem-formule aan. Sedert 20 april kan je nu langs de kant van de rue de Castiglione in Parijs […]

Actua

Vanaf 2022 wordt pensioen van zelfstandigen gelijkgesteld aan dat van werknemers

21 mei 2021 Dries Van Damme 0

De Commissie Sociale Zaken en Werkgelegenheid heeft gisteren unaniem de door de minister van KMO’s, de heer Clarinval, ingediende tekst goedgekeurd, waarin de “correctiecoëfficiënt” (0,69%) voor de berekening van het pensioen van zelfstandigen wordt afgeschaft. […]

Wikimedia dr EMG (Evolution Media Group)
Actua

Derde editie van de week van de eclair: 29 mei – 6 juni 2021

20 mei 2021 Dries Van Damme 0

De Week van de Eclair is een feest van de allerlekkerste verwennerij ooit gebakken. Na 2 succesvolle edities in 2019 en 2020 kon een derde editie niet uitblijven. Dit jaar wordt die gehouden van 29 […]

No Picture
Actua

PREMIERE NOUVELLE VARIANTE POUR LA GALETTE FINE AU BEURRE EN 131 ANS

19 mei 2021 Dries Van Damme 0
Actua

Belgische chocolade aan natuurboterwafel en amandelbrood van Jules Destrooper toegevoegd

19 mei 2021 Dries Van Damme 0

Al meer dan 135 jaar veroveren de wafels van Jules Destrooper de harten van wafelliefhebbers over de hele wereld. Voortaan kunnen deze “koekskesloerders” zich ook tegoed doen aan een versie waarbij de twee meest iconische […]

Chocolade

Coup de chocolat: de chocolade revolutie van Tom en Isabelle

18 mei 2021 Dries Van Damme 0

Tom Geens (40) en Isabelle Quirynen (38) maken op beperkte schaal chocolade. Die is in niks te vergelijken met de doorsnee Belgische chocolade producten. De keuze van hun bonen verschilt doordat ze voor oude variëteiten […]

Actua

Crème de la Crème overleefde coronapandemie dankzij innovaties

18 mei 2021 Dries Van Damme 0

Het ijsbedrijf Crème de la Crème heeft er een moeilijk jaar op zitten. Het bedrijf verloor aanvankelijk 30 procent van zijn omzet door de sluiting van de horeca en door het wegvallen van export naar […]

Actua

Cake Me Away geopend in Groot-Bijgaarden

18 mei 2021 Dries Van Damme 0

Klaas Ornelis (37) opende een nieuwe winkel in de Brusselstraat 279 in Groot-Bijgaarden(Dilbeek). Cake me away is geen gewone bakkerij, wél een vegan banketbakkerij. Klaas gebruikt enkel plantaardige producten van Belgische bodem. Klaas richtte Cake […]

Inrichting

Architectuur en winkeldesign moeten uitstralen waarvoor je zaak staat

17 mei 2021 Dries Van Damme 0

Professor Dr. Katelijn Quartier: “Het Retail Design Lab is een kenniscentrum van de faculteit Architectuur en Kunst van de Universiteit Hasselt. Wij bestuderen hoe de klant de ruimtelijke omgeving van een winkel ervaart. “ Het […]

Berichten paginering

1 2 3 »
Advertorial

Doony’s® Lemon Meringue brengt de zomer naar je toonbank

15 juni 2025 0

Het wordt een zoete en smakelijke zomer – ook in jouw bakkerij! Met deze zomerse topper breng je frisse en fruitige smaken naar je toonbank. Geef je klanten een verfrissende smaakbeleving met Lemon Meringue ✔️ […]

Advertorial

Familiale chocolaterie over te nemen in de provincie Luik

7 april 2025 0

Chocolatier Demaret is een uiterst succesvolle chocolaterie die al sinds 1981 geliefd is bij klanten uit de provincie Luik. Met de tweede generatie aan het roer wist dit familiebedrijf een mooie reputatie en naam uit […]

Advertorial

Heerlijk romig ijs in een handomdraai met de Inex IJsmix

14 maart 2025 0

Inex biedt met een kant-en-klare IJsmix de perfecte oplossing voor ijsbereiders, bakkers, patissiers en chefs die hun klanten het allerbeste ijs willen bieden in een mum van tijd. Met de Inex IJsmix kies je voor […]

Brood en Banket juni 2025

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Naam *
Bevestig je aanmelding *
Bezig met laden

Contact

Brood en Banket is een
uitgave van Bureau 44.

Rodenonnenstraat 11/00.02
8000 Brugge
0887.679.959

info@bureau44.be

www.bureau44.be

Follow us on Social Media
facebook instagram

  • Bureau 44
  • Algemene voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Cookieverklaring
  • Inloggen

Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

NL: Onze website gebruikt cookies om informatie over je apparaat te raadplegen en/of op te slaan. Als je hier geen toestemming voor geeft, kan dat een invloed hebben op bepaalde functies. FR: Notre site utilise des cookies pour consulter et/ou stocker des informations sur votre appareil. Si vous ne donnez pas votre autorisation, cela peut affecter certaines fonctions. Cookieverklaring

  • Français (Frans)
  • Nederlands