B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 28 september 2023 ] Intergastra – Gelatissimo van 3-7 februari 2024 Advertorial
  • [ 27 september 2023 ] Innovation Awards op Meat Expo – Broodway – Taste of Tavola uitgereikt Actua
  • [ 26 september 2023 ] Akané Wakasugi wint Aspirant Baker 2023 Wedstrijden
  • [ 24 september 2023 ] Broodway: nog tot woensdag 27 september 2023 Beurzen - Congressen - Evenementen
  • [ 20 september 2023 ] Nieuwe bakkerij The Bakers in de Stationsstraat van Sint-Niklaas pas geopend Actua
Home2021mei

Maand: mei 2021

Actua

Fairy Chocolates betovert het Midden-Oosten

25 mei 2021 Richard Van Nedervelde 0

De naweeën van de coronacrisis laten zich nog steeds voelen bij voedingsbedrijven. Toch kijkt Ann van Acker, zaakvoerder van de kmo Fairy Chocolates, naar lichtpuntjes die de crisis aanreiken: “Laten we vermijden om bij de […]

Actua

Take-away, voortaan ook voor de patisserie van Cédric Grolet

24 mei 2021 m.witdouck 0

Cédric Grolet – misschien wel de bekendste patissier ter wereld – biedt zijn patisserie voortaan via een meeneem-formule aan. Sedert 20 april kan je nu langs de kant van de rue de Castiglione in Parijs […]

Actua

Vanaf 2022 wordt pensioen van zelfstandigen gelijkgesteld aan dat van werknemers

21 mei 2021 m.witdouck 0

De Commissie Sociale Zaken en Werkgelegenheid heeft gisteren unaniem de door de minister van KMO’s, de heer Clarinval, ingediende tekst goedgekeurd, waarin de “correctiecoëfficiënt” (0,69%) voor de berekening van het pensioen van zelfstandigen wordt afgeschaft. […]

Wikimedia dr EMG (Evolution Media Group)
Actua

Derde editie van de week van de eclair: 29 mei – 6 juni 2021

20 mei 2021 m.witdouck 0

De Week van de Eclair is een feest van de allerlekkerste verwennerij ooit gebakken. Na 2 succesvolle edities in 2019 en 2020 kon een derde editie niet uitblijven. Dit jaar wordt die gehouden van 29 […]

No Picture
Actua

PREMIERE NOUVELLE VARIANTE POUR LA GALETTE FINE AU BEURRE EN 131 ANS

19 mei 2021 m.witdouck 0
Actua

Belgische chocolade aan natuurboterwafel en amandelbrood van Jules Destrooper toegevoegd

19 mei 2021 m.witdouck 0

Al meer dan 135 jaar veroveren de wafels van Jules Destrooper de harten van wafelliefhebbers over de hele wereld. Voortaan kunnen deze “koekskesloerders” zich ook tegoed doen aan een versie waarbij de twee meest iconische […]

Chocolade

Coup de chocolat: de chocolade revolutie van Tom en Isabelle

18 mei 2021 m.witdouck 0

Tom Geens (40) en Isabelle Quirynen (38) maken op beperkte schaal chocolade. Die is in niks te vergelijken met de doorsnee Belgische chocolade producten. De keuze van hun bonen verschilt doordat ze voor oude variëteiten […]

Actua

Crème de la Crème overleefde coronapandemie dankzij innovaties

18 mei 2021 m.witdouck 0

Het ijsbedrijf Crème de la Crème heeft er een moeilijk jaar op zitten. Het bedrijf verloor aanvankelijk 30 procent van zijn omzet door de sluiting van de horeca en door het wegvallen van export naar […]

Actua

Cake Me Away geopend in Groot-Bijgaarden

18 mei 2021 m.witdouck 0

Klaas Ornelis (37) opende een nieuwe winkel in de Brusselstraat 279 in Groot-Bijgaarden(Dilbeek). Cake me away is geen gewone bakkerij, wél een vegan banketbakkerij. Klaas gebruikt enkel plantaardige producten van Belgische bodem. Klaas richtte Cake […]

Inrichting

Architectuur en winkeldesign moeten uitstralen waarvoor je zaak staat

17 mei 2021 m.witdouck 0

Professor Dr. Katelijn Quartier: “Het Retail Design Lab is een kenniscentrum van de faculteit Architectuur en Kunst van de Universiteit Hasselt. Wij bestuderen hoe de klant de ruimtelijke omgeving van een winkel ervaart. “ Het […]

Berichtnavigatie

1 2 3 »

Advertorial

  • Advertorial

    Intergastra – Gelatissimo van 3-7 februari 2024

  • Advertorial

    Scoor het hele jaar door met smaakvolle creaties op basis van St-Allery ®

  • Advertorial

    De kracht van kartonnen verpakkingen in de bakkerijsector

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands
  • Français (Frans)