Brood & Viennoiserie

Colruyt koopt industriële bakkerij Roelandt

De supermarktgroep Colruyt neemt de bakkerijproducent Roelandt over. Naast vlees, kaas en koffie zal Colruyt binnenkort ook alle brood in eigen huis produceren. De familie Roelandt en Colruyt kennen elkaar al jaren. Samen hebben ze […]

Bedrijven

Graanprijzen bijna op recordhoogte

De prijs van brood en granen steeg in januari gemiddeld met 4,5%. Dat valt af te leiden uit de Belgische consumptieprijsindex. De tarweprijzen gaan al een tijdje door het dak. Volgens de krant De Standaard […]

Brood & Viennoiserie

In Frankrijk woedt een baguette-oorlog

De supermarktketen Leclerc heeft vorige week een kleine oorlog doen uitbarsten in Frankrijk. Met een bodemprijs van 29 cent voor een knapperige baguette wilde de supermarktketen de consumenten een hart onder de riem steken in […]