Actua

Make bread great again: geslaagde actie

Dit fantastische initiatief kreeg veel gevolg. De video ter promotie van het event was prachtig (zie onder) gemaakt. Aan alle bakkers die dit initiatief steunden en zo ook brood als vakmanschap centraal stelden, wensen we […]

Actua

Een symbool voor vacuüm cooling and baking

Met de toename van de acceptatie en het gebruik van Vacuum Cooling en Baking in het innovatieve segment van de bakkerijwereld, groeit de behoefte aan een overkoepelend symbool. Vacuum Cooling and Baking Company, een dochter […]

Actua

Shop in uw eigen dorp of straat!

Grote winkelketens en online shops leveren een ongelijke strijd met de lokale bakkers, slagers en schoenverkopers. In tien jaar tijd zijn zo’n 10.000 lokale winkels verdwenen. En het houdt niet op. Vandaar dit Local Friday […]