Cargill opent house of Chocolate in Moeskroen

Net voor de zomer opende Cargill het innovatiecentrum House of Chocolate. Het centrum bevindt zich net naast de fabriek in Moeskroen. Het gebouw van 6.200 vierkante meter heeft drie functies. Het Chocolate Experience Center biedt klanten en partners een platform voor innovatie en co-creatie.

Daarnaast is er een pilootfabriek, die toelaat op kleine schaal testen uit te voeren onder omstandigheden die perfect gelijk zijn aan die van een grote fabriek. En tot slot is er het Sensory Expertise Center, het grootste testcentrum voor cacao en chocolade van Cargill in Europa. Cargill Cocoa & Chocolate is sinds 2002 actief in Belgiƫ. Het bedrijf breidde zijn activiteiten onder meer uit via de overname van Leman Decorations en Smet.