B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
Nieuwsmelder
  • [ 6 december 2022 ] KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT Advertorial
  • [ 29 november 2022 ] Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang Advertorial
  • [ 11 mei 2023 ] Straks weer inspiratie opdoen tijdens BROODWAY 2023 in Kortrijk Beurzen - Congressen - Evenementen
  • [ 11 mei 2023 ] Conflict tussen Colruyt en Mondelez over prijssetting Bedrijven
  • [ 10 mei 2023 ] Twee buren, een leraar en politie-inspecteur beginnen samen een ijsjesronde Actua
  • [ 10 mei 2023 ] De kracht van kartonnen verpakkingen in de bakkerijsector Advertorial
  • [ 10 mei 2023 ] Fod Economie van overheid helpt ondernemers om te digitaliseren met toolkit Actua
HomeChocolade

Chocolade

Actua

Darth Vader uit chocolade van Stijn Vandenbouhede uit Gent trekt alle aandacht

9 mei 2023 m.witdouck 0

Stijn Vandenbouhede, een 22-jarige chocolatier uit het Gent, heeft uit meer dan 45 kilo chocolade een levensgrote buste van Darth Vader gemaakt. Stijn en zijn ouders openden onlangs een chocoladewinkel in de Mageleinstraat, waar ze […]

Actua

Werken met vegan chocolade biedt mogelijkheden

9 mei 2023 m.witdouck 0

Soms is het interessant om even over het muurtje , of beter nog over de grens te kijken hoe de chocolatiers er werken. De Bonte Koe Chocolade in Schiedam heeft de afgelopen twee jaar veganistische […]

Chocolade

Rebranding The Belgian in Olen moet chocolade ook meer op de Belgische markt brengen

9 mei 2023 m.witdouck 0

De Belgische chocoladeproducent The Belgian in Olen heeft een rebranding ondergaan en nieuwe chocoladeproducten en verpakkingen onthuld. Het bedrijf, dat in 1956 werd opgericht door Walter en Renée Gartner en zijn producten in 80 landen […]

Chocolade

Julius Persoone test donkere chocolade van huismerken: een paar zijn zelfs beter dan de “bekende brand” Côte d’Or

9 mei 2023 m.witdouck 0

In de krant De Standaard testte de topchocolatier Julius Persoone acht stukken donkere chocolade van enkele huismerken van de supermarkten en één stuk van het merk Côte d’Or. Persoone vond dat sommige chocolades van de […]

Actua

Naast brood, ook bier, patisserie, ijs en chocolade in het voormalig stationsgebouw in Duffel

8 mei 2023 m.witdouck 0

Twee nieuwe bedrijven, een brouwerij en een chocolaterie, zijn geopend in het voormalige treinstation in Duffel. Het stationsgebouw stond al bijna vier jaar leeg nadat het in de zomer van 2015 werd gesloten als halte. […]

Chocolade

Tony’s Chocolonely: gelukt om cacao 100% traceerbaar te maken

19 april 2023 m.witdouck 0

Tony’s Chocolonely is een bedrijf dat is opgericht om 100% slaafvrije chocolade op de markt te brengen. Het bedrijf heeft een systeem van data- of gegevensverzameling ontwikkeld om hun cacao volledig traceerbaar te maken, van […]

Actua

Vanaf 23 april 2023 ook flexi-jobs mogelijk bij chocolatiers

19 april 2023 m.witdouck 0

Flexi-jobs kunnen nu ook ingezet worden in chocolateries met als hoofdactiviteit de detailhandel in artisanale chocoladeproducten in gespecialiseerde winkels. Een recente wetswijziging maakt dit mogelijk. Flexi-jobs zijn deeltijdse banen die gepensioneerde of werknemers (met voltijdse […]

Actua

Zuid-Koreaanse investeerder neemt Marcolini over

18 april 2023 m.witdouck 0

De Zuid-Koreaanse investeerder MBK heeft via zijn Japanse dochteronderneming de Belgische chocolatier Marcolini overgenomen. De financiële details van de transactie zijn niet bekendgemaakt. VM2 Holdings, een Japanse onderneming die wordt gecontroleerd door MBK Partners, zal […]

Actua

Retro paaseieren: zeer populair bij patisserie De Ruyter in Mechelen

17 april 2023 m.witdouck 0

Lionel De Ruyter, de eigenaar van de gelijknamige banketbakkerij in Mechelen, staat bekend om het maken van retro paaseieren gevuld met suikerparels en voorzien van een gekleurd lint. Die ambachtelijke chocolade-eieren en paashazen worden sterk […]

Chocolade

Côte d’Or viert 140 jaar met grandioze prijzen, zoals reis naar Kenia!

20 februari 2023 m.witdouck 0

In 2023 viert het Belgische chocolademerk Côte d’Or zijn 140-jarig bestaan. Als je chocolade eet van Côte d’Or, dan weet je hoe gelukkig je dit maakt. Deze brand wil de verjaardag uitgebreid vieren met een […]

Berichtnavigatie

1 2 … 12 »

Advertorial

  • Advertorial

    De kracht van kartonnen verpakkingen in de bakkerijsector

  • Advertorial

    Pluk de vruchten van gebruiksklaar bladerdeeg

  • Advertorial

    KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands
  • Français (Frans)