De ambachtelijke Lowy-bakkerij lanceert een nieuw artisanaal brood, genaamd BruXSels. Het brood heeft een dichte maar toch zeer lichte textuur en smaakt helemaal niet zuur. Het brood is ook zeer rijk aan vezels en proteïnen […]
Vandaag, maandag 5 november 2018, kreeg Ter Groene Poorte het bezoek van Europees Commissaris voor werkgelegenheid mevr. Marianne Thyssen. Het bezoek kaderde binnen de Europese Week van Beroepsvaardigheden (European Vocational Skills Week), een week waarin […]
Elias Läderach uit Zwitserland werd de winnaar van de World Chocolate Masters 2018. Yoann Laval uit Frankrijk en Florent Cheveau uit de VS werden de nummer twee en drie. Onze Jurgen Baert uit België werd […]
Om 7 uur is het bekend Nu is het nog even bang afwachten.
Vandaag vond de tweede ronde van de Wereldfinale van de World Chocolate Masters 2018 plaats. Tien chocolatiers gaan morgen door naar de finale. Ze waren in staat om de jury te overtuigen tijdens de laatste […]
Finalisten van Polen en Australië verliezen stukken van hun groot sirstuk tijdens de competitie! 20 chocolatiers strijden in de grootste chocoladestrijd ter wereld Topchocolatier Jurgen Baert vertegenwoordigt België. Ondertussen is de eerste dag achter de […]
De resultaten van de eerste tien kandidaten. Opdracht: A Snack to go
WORLD FINAL 2018 Wereldfinale in Parijs: 31 oktober – 2 november 2018. Van 31 oktober tot 2 november zal het Salon du Chocolat Paris 2018 opnieuw gastheer zijn van de World Final of the World […]
Puratos, de internationale producent van ingrediënten voor de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector, slaat de handen in mekaar met de Belgische start-up Bakkersonline. Samen lanceren ze een platform dat online en in-store shopping combineert. Puratos en […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
