B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 6 december 2022 ] KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT Advertorial
  • [ 29 november 2022 ] Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang Advertorial
  • [ 21 maart 2023 ] Cd&v roept op om een einde te maken aan stuntpromoties met voedsel in supermarkten Actua
  • [ 21 maart 2023 ] Voorstel gelanceerd om Noelle Goris in mei te benoemen tot onafhankelijk bestuurder van Lotus Bakeries NV Leveranciers
  • [ 15 maart 2023 ] Voedingsgigant Dr. Oetker neemt bakkerijmerk Imperial over Leveranciers
  • [ 14 maart 2023 ] Madame Tartelette in Nijlen tijdelijk in pop-up winkel onergebracht Bakkerij
  • [ 13 maart 2023 ] Copains.group zet zijn expansie in Wallonië voort Bakkerij
Home2018oktober

Maand: oktober 2018

Actua

Topkwaliteit afgeleverd tijdens de eerste dag van de World Chocolate Masters

31 oktober 2018 m.witdouck 0

Finalisten van Polen en Australië verliezen stukken van hun groot sirstuk tijdens de competitie! 20 chocolatiers strijden in de grootste chocoladestrijd ter wereld Topchocolatier Jurgen Baert vertegenwoordigt België. Ondertussen is de eerste dag achter de […]

Actua

Een gebakje voor onderweg

31 oktober 2018 m.witdouck 0

De resultaten van de eerste tien kandidaten. Opdracht: A Snack to go

No Picture
Actua

Wold Choclate Masters

31 oktober 2018 m.witdouck 0
Actua

World Chocolate Masters met als thema Futropolis

31 oktober 2018 m.witdouck 0

WORLD FINAL 2018 Wereldfinale in Parijs: 31 oktober – 2 november 2018. Van 31 oktober tot 2 november zal het Salon du Chocolat Paris 2018 opnieuw gastheer zijn van de World Final of the World […]

Actua

Puratos en Bakkersonline lanceren eigen platform

30 oktober 2018 m.witdouck 0

Puratos, de internationale producent van ingrediënten voor de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector, slaat de handen in mekaar met de Belgische start-up Bakkersonline. Samen lanceren ze een platform dat online en in-store shopping combineert. Puratos en […]

Actua

Is een patissier eigenaar van zijn signatuurdessert?

30 oktober 2018 m.witdouck 0

L’Express kwam tot de conclusie dat de samenstelling van een taart of ander dessert moeilijk te registeren valt. Collega’s kunnen en mogen die dus nabootsen. Het is wel mogelijk om de naam van een dessert […]

Actua

Steun het goede doel met boezembrood

29 oktober 2018 m.witdouck 0

Enkele tientallen Oost-Vlaamse bakkers verkopen van 1 november tot 1 december opnieuw boezembrood ten voordele van borstkankerpreventie. V orig jaar sloten zich in het kader van de Warmste Week 81 bakkers aan bij het initiatief. […]

Actua

Bart Schelstraete en Joran Defossez in volle voorbereiding voor Best of Mondial du Pain

29 oktober 2018 m.witdouck 0

In oktober 2017 veroverde Bakker Bart samen met Joran Defossez en het team van Aspirant Baker de bronzen plak op Le Mondial du Pain in Nantes. Dankzij deze derde plaats mag ons team in november […]

Actua

Le Pain Quotidien in het rood

26 oktober 2018 m.witdouck 0

De Belgische bakkerijketen Le Pain Quotidien boekte vorig jaar verlies en overtrad in het vierde kwartaal haar schuldafspraken met de banken. Begin volgend jaar tankt ze allicht geld bij om haar groeiplannen te financieren. Wie […]

Recepten B&B/P&P

Recept: kerstmakarons met appelvulling

23 oktober 2018 Kurt Deman 0

Rond, lekker en in delicate pastelkleuren: macarons zijn de perfecte en luchtige afsluiter van je kerstdiner. De kerstmakarons die appelmerk Marlene voorstelt, zijn samengesteld uit een beslag van eiwitten, amandelmeel en suiker met een speciaal, in […]

Berichtnavigatie

1 2 3 »

Advertorial

  • Advertorial

    Pluk de vruchten van gebruiksklaar bladerdeeg

  • Advertorial

    KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT

  • Advertorial

    Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands
  • Français (Frans)