Elke bakker wil in de beste omstandigheden werken. Investeren in een hygiënische en (voedsel)veilige bakkerijvloer is en noodzaak! 1. Hygiëne Vloernaden vormen een ideale biotoop voor vuilophoping. Kies bij voorkeur voor een naadloze en vloeistofdichte […]
Bijna zes op tien van de werkgerelateerde gezondheidsklachten zijn te wijten aan lichamelijke ongemakken. Staand werken behoort daarbij tot de grootste risicofactoren. Gezien de impact ervan op het welbevinden van jezelf en jouw medewerkers – […]
iQ4u is een bedrijf dat kassasoftware ontwikkelt met kostprijsberekeing en nog veel meer en ook hardware aanbiedt. Initieel zijn de oplossingen ontwikkeld voor de bakkerijsector, maar intussen is iQ4u ook in andere retailbranches actief. iQ4u […]
De bakker moet mee met zijn tijd. Zijn mentaliteit en werkwijze uit het recente verleden moet hij deels achter zich laten. Tegelijk moet hij ook terug in de tijd. Producten uit een verder verleden vormen […]
Professor Dr. Katelijn Quartier: “Het Retail Design Lab is een kenniscentrum van de faculteit Architectuur en Kunst van de Universiteit Hasselt. Wij bestuderen hoe de klant de ruimtelijke omgeving van een winkel ervaart. “ Het […]
Koeling vormt een belangrijke factor binnen het productie- en presentatieproces. Achter de schermen zorgt ze voor een optimale bewaring van je gamma, terwijl ze in de winkel de producten optimaal presenteert en de versheid ervan […]
Wist je dat Sam Van Houcke (37) en Stefanie Van Nieuwenhuyze (32) begin oktober naast hun Scandinavisch geïnspireerde restaurant Maste, ook een bakkerij en lunchstek ‘Mastel’ openden? Je vindt ze in het nieuwe Tondelier-stadsdeel te […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
