Brood en Banket
  • Home
  • Over Brood en Banket
  • Archief
  • Alle artikelen
  • Advertorials
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Nieuwsbrief
  • Contact
HomePatisserie

Patisserie

Actua

Pastry Solutions uit Brasschaat door UNIZO verkozen tot nationale ‘Starter van het Jaar’

21 februari 2020 Dries Van Damme 0

Om de economie aan te zwengelen en een podium te geven aan inspirerende – aanstekelijke – rolmodellen, verkiest UNIZO al geruime tijd de wedstrijd “Starter van het Jaar”. Uit een preselectie van 5 straffe provinciale […]

brood

Puratos vindt patisserie opnieuw uit met SMOOBEES

23 januari 2020 Dries Van Damme 0

Puratos, de internationale producent van ingrediënten voor de bakkerij-, patisserie- en chocoladesector lanceert SMOOBEES, een baanbrekende innovatie die surft op de nieuwste consumententrend – textuur is de nieuwe smaak. SMOOBEES zijn zachte pareltjes met een […]

Chocoladetaart
Actua

Koninklijke Vereniging van Meesterbanketbakkers sluit zich aan bij Bond van Brood- en banketbakkers van Sint-Niklaas

10 januari 2020 Dries Van Damme 0

Er komt geen 100 ste verjaardag voor de Koninklijke Vereniging van Meesterbanketbakkers van Sint-Niklaas. Deze vereniging sluit zich aan bij de Koninklijke Bond van Brood- en banketbakkers van de stad. De Vereniging van Meesterbanketbakkers is […]

No Picture
Patisserie

Reynaertgebak uit Sint-Niklaas is 200 jaar oud streekproduct

10 januari 2020 Dries Van Damme 0

Eén van dé creaties van de Meesterbanketbakkers van Sint-Niklaas was het Reynaertgebak, dat sinds 1973 bestaat. Oorspronkelijk werd dat gebak vervaardigd in de jaren 1800 en heette het ‘Gâteau de Saint-Nicolas’. Men vond het terug […]

Bedrijven

Van Hecke opende eind november 2019 nieuwe bakkerij in Nevele

10 januari 2020 Dries Van Damme 0

Van Hecke opende een nieuwe winkel in het centrum van Nevele. Het is al de 16e bakkerij van Luc Van Hecke en Katrien Goethals. Zo heeft Nevele er sinds eind november 2019 een bakkerij bij. […]

Patisserie

Pastry Solutions presenteert kant-en-klare interieurs voor patissiers op Horeca Expo

12 november 2019 Dries Van Damme 0

Het nieuwe bedrijf Pastry Solutions, dat zijn start op Bibac 2019 niet gemist heeft, kijkt al vol verlangen uit naar de toekomst. Dankzij hun innovatieve mindset wisten zij de interesse te trekken van bepaalde contacten […]

Patisserie

De eclair kent een ware revival

16 juni 2019 Dries Van Damme 0

In het Nieuwsblad verscheen een mooi stuk van Silke Remmery over haar liefde voor de eclair. Lees verder: Bron:Het Nieuwsblad foto: Wikimedia Commons & Eclair

Gezondheid

Een veganistisch dessertbedrijf uit overtuiging opgericht en met passie gerund

21 mei 2019 Dries Van Damme 0

De 23-jarige Naduah Geneyn uit Boutersem besliste tijdens haar studies om zich volledig te werpen op haar passie: een veganistisch dessertenbedrijf. Lees verder in Het Nieuwsblad Bron; Het Nieuwsblad www.naduah.be.

Patisserie

Patisserie Manus maakt taart in de vorm van winkel Dries van Noten

20 mei 2019 Dries Van Damme 0

Patisserie Manus maakte voor de 61ste verjaardag van Dries van Noten een taart in de vorm van het Modepaleis. Lees verder in Het Nieuwsblad Bron: Het Nieuwsblad Foto’s: Facebook acoount Manus

Patisserie

Jilke De Backer wil “La Vie en Rose- By Jilke” in heel Vlaanderen uitrollen

17 mei 2019 Dries Van Damme 0

Gebak, donuts, taarten, ijsdesserts, cupcakes,… voor al dat lekkers moet je voortaan By Jilke in de Kerkstraat 36 in Heist-op-denBerg zijn. Jilke De Backer (27) heeft na een periode van een webshop en pop-up nu […]

Berichten paginering

« 1 … 5 6 7 »
Advertorial

Tot binnenkort op Bread Fest!

11 augustus 2026 0

Brood en Banket zal aanwezig zijn op de nieuwe vakbeurs Bread Fest. Zien we je daar? Bread Fest wil niet gewoon een beurs zijn, maar een plek waar de ambachtelijke bakkerijsector samenkomt voor uitwisseling, expertise […]

Advertorial

Adverteren in Brood en Banket: digitaal en in print

2 oktober 2025 0

Adverteren in Brood en Banket? Dat is zichtbaar zijn op het moment dat jouw klanten beslissingen nemen. Dankzij de combinatie van ons printmagazine en verschillende digitale kanalen bereikt jouw advertentie, publireportage, receptfiche, digitale nieuwsbrief, folder […]

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Naam *
Bevestig je aanmelding *
Aan het laden

Brood en Banket september 2026

Contact

Brood en Banket is een
uitgave van Bureau 44.

Rodenonnenstraat 11/00.02
8000 Brugge
0887.679.959

info@bureau44.be

www.bureau44.be

Follow us on Social Media
facebookinstagram

  • Bureau 44
  • Algemene voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Cookieverklaring
  • Inloggen

Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

NL: Onze website gebruikt cookies om informatie over je apparaat te raadplegen en/of op te slaan. Als je hier geen toestemming voor geeft, kan dat een invloed hebben op bepaalde functies. FR: Notre site utilise des cookies pour consulter et/ou stocker des informations sur votre appareil. Si vous ne donnez pas votre autorisation, cela peut affecter certaines fonctions.

  • Français (Frans)
  • Nederlands