Maand: januari 2021

In juni beslisten Mieke en Wilfried Borgmans van de dubbele zaak, de bakkerij Borgmans en het koffiesalon “Ten Huize Borgmans” om de deuren van hun salon voorgoed te sluiten. De coronacrisis betekende de genadeslag voor […]

Op 4 januari 2021 opende de nieuwe bakkerij D&D. Diagio Deleersnyder, 19 jaar, en Deborah Van Hal, 31 jaar kozen voor dit pand aan de Wallenstraat in Roeselare omdat er vroeger al een bakkerij gevestigd […]

Patissier Cees Holtkamp legt samen met kleindochter Stella in zo’n 50 filmpjes op overzichtelijke wijze uit hoe je allerhande lekkernijen maakt, van ‘een appeltaart die nooit kan mislukken’ tot chipolatapudding en cantuccini amandelkoekjes. Dit is […]

Knocks Polder Brood is een grote hit bij bakkerij Philippe in Westkapelle. Het brood wordt gemaakt van Zwinpoldertarwe, die wordt verwerkt door een molenaar in het binnenland. De slogan “koop lokaal” die tijdens de coronacrisis […]

Voor Valentijnsdag 2021 zullen twee Belgische lovebrands u verrassen met een heerlijke liefdesbrief vol chocoladen pareltjes. Speciaal voor Valentijnsdag deelt juweelontwerpster Emilie Duchêne van Thea Jewelry haar meest geliefde liefdesverhalen. Dit inspireerde Neuhaus om drie […]

Voor de meeste bakkerijen betekent Verloren Maandag extra lange uren op zondagavond en zondagnacht. Dit jaar viel Verloren Maandag op 11 januari 2021. Dat komt omdat, volgens de Antwerpse traditie, worstbrood en appelbollen op het […]

Eind december liet Erik Van Looy in het tv-programma De Slimste Mens ‘onbewust’ een taart vallen. De kenners wisten onmiddellijk dat het om de Plotertaart van Bakkerij Heidi ging. Het is geen geheim dat bakkerij […]

De bakkerij Frimout aan het einde van de Nieuwstraat in Wervik staat te koop. Gabriel Frimout en zijn vrouw Ilse Maertens (beiden 59 jaar) verhuizen naar een nieuw huis in Lozer, een deelgemeente van Kruisem. […]