Actua

Marsepein van Sleeubus in pralines op uw toonbank?

De Antwerpse marsepeinmakerij Sleeubus stelt voortaan ook zijn deuren open voor particulieren. Dit gebeurt onder de merknaam Lous d’ Anvers. Via de webshop kunnen marsepeinen pralines aangekocht worden. Maar de banketbakkers blijven de klanten van […]

Actua

Ter Groene Poorte breekt wereldrecord vegan cake

De bakkerijschool Ter Groene Poorte heeft op donderdag 22 april 2021 een officieel wereldrecord gevestigd. In samenwerking met Alpro werd niet minder dan 495 kilo veganistisch gebak gecreĆ«erd. De taart werd uitgestald en uitgedeeld in […]

Actua

CSM Ingredients is nieuwe naam voor CSM Bakery Solutions

CSM Ingredients is de nieuwe naam voor bakkerijingrediĆ«ntenactiviteiten van CSM Bakery Solutions. Na de verkoop van de activiteiten aan een investeringsonderneming blijft CSM zich focussen op de kernactiviteiten nl. ingrediĆ«nten, voedselinnovatie en duurzaamheid. Duurzaamheid komt […]

Actua

Retteketet: Chocoladebier met sinaas

Bier met nen hoek af, is de slogan van Sam Vanderstraeten, bierbrouwer-bedenker bij brouwerij HopSa Sam. Bij de Oudenaardse brouwerij lagen wat plannen klaar om te verwezenlijken in 2020 maar die bleven letterlijk en figuurlijk […]

Bedrijven

Dossche Mills lanceert nieuwe corporate website

Dossche Mills heeft een nieuwe website. Het is een informatieve site met een duidelijke structuur, een compleet productgamma en vele inspirerende recepten. Dossche Mills heeft haar reeds herkenbare stijl volledig geĆÆntegreerd in de nieuwe website. […]