De vernieuwingsoperatie van de Markt in Lede was niet voor iedereen een goede zaak. Bakkerij Ponnet sluit eind april de deuren. “Na de heraanleg van het dorp is onze verkoop in elkaar gezakt”, vertelt zaakvoerder […]
Soms mag het ook al eens leuk zijn. Chocolatier Nicolas Beugnies uit Marke verkoopt vandaag “wildkakjes”. Kortrijk wordt al enige tijdje onveilig gemaakt (voor passanten althans) door een onbekende die voor de mooiste winkels van […]
Heldergem, een deelgemeente van Haaltert, heeft na drie jaar opnieuw een bakkerij “Luvland”. In deze vestiging in de Heldergemstraat wordt niet enkel brood en gebak, maar ook traiteurproducten, tabak en zuivelproducten aangeboden. Het is beslist […]
De Koninklijke Bakkersbond van Tienen schenkt 5000 euro, verdiend tijdens de bakkersmarathon op de kerstmarkt aan een goed doel, nl. het Prieeltje in Tienen. Het geld zal besteed worden aan de inrichting van een multifunctioneel […]
De nieuwe bakkerij Driesen aan de Brugsesteenweg in Oudergem/roksem opende op 29 januari voor het eerst de deuren. Het werd een overrompeling. Tegen de middag waren alle broden en koffiekoeken verkocht. Vroeger heette de bakkerij […]
Astra Sweets uit Turnhout (België), een groeiend familiebedrijf in de zoetwarensector, heeft de Nederlandse snoepproducent van Wandelen overgenomen. Deze overname past binnen de innovatiestrategie van Astra Sweets en versterkt de marktpositie binnen de zoetwarensector. Filip Vanherpe, […]
Tien jaar geleden opende bakker Kris Van Steenlandt uit Beveren een tweede winkel in het centrum van Beveren, aan de Yzerhand. “Want op dat moment was er al een plan om de N450 (Melsele-Beveren) waarlangs […]
Sedert 4 februari is de tweede winkel van Bakkerij Björn open. Achter de schermen was het hele team al een tijdje bezig met de opstart van de tweede bakkerij. Voor de stad Tielt is het […]
Deze wedstrijd mag beschouwd worden als de UEFA cup van het ijs. Medaillewinnaars zijn alvast geduchte tegenstanders voor de Coupe du Monde de la Patisserie. Deze 9de editie werd opnieuw een triomftocht voor de Italianen, […]
Een mondiale wedstrijd waarbij je jaarlijks het niveau zienderogen ziet stijgen. Twaalf landenteams strijden voor deze smakelijk titel. De opdracht: 1. Franse baguetten, brood uit de wereld, een biologisch en nutritioneel brood, 2. viennoiserie: zoet […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
