Na 36 jaar sluit bakkerij ’t Pistoleeke aan de Leuvensestraat in Tienen haar deuren. De laatste werkdag van de winkel is op 23 december. De zoon kIm Menten die aanvankelijk het stuur had overgenomen vindt […]
Voor het achtste jaar op rij presenteert Gault&Millau een gids met de beste chocolatiers van België en het Groothertogdom Luxemburg. Het beroep van chocolatier blijkt almaar meer in de smaak te vallen. Dat merken we […]
Het Franse Astreïa, een fabrikant van elektrische graanmolens om graan tot meel te malen, heeft een vertegenwoordiger in België aangesteld om de verkoop van hun doe-het-zelf molens onder Vlaamse bakkers en boeren te stimuleren. Een […]
In september daalden de internationale prijzen voor plantaardige oliën, zuivel en vlees, terwijl suiker en maïs aanzienlijk stegen, volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Over het algemeen bleven de internationale voedselprijzen […]
Ferrero breidt haar merkenportfolio uit met de overname van de Amerikaanse snoepfabrikant Jelly Belly. De overname werd uitgevoerd via haar Belgische dochteronderneming CTH Invest. Ferrero is actief bezig met overnames en nam eerder dit jaar […]
Uit een nieuwe studie, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Science, blijkt dat tropische gewassen zoals koffie en cacao steeds meer gevaar lopen door de afname van bijen en andere bestuivende insecten. Dit komt bovenop de […]
Op 1 november vertrekt Peter Teerlinck, praktijkdocent chocolade van Ter Groene Poorte, samen met vier studenten voor een periode van ruim een week naar Ebolowa in Kameroen. Dit bezoek volgt op zijn deelname aan een […]
De meest gelezen krant van Vlaanderen vroeg Donimique Persoone naar enkele van zijn memorabele realisaties. En dat lijstje was er toch eentje om even bij stil te staan. Dominique Persoone, staat bekend om zijn creatieve […]
Ward Laeremans (39) en Jo Aerts (37), voormalige universiteitsvrienden en industrieel ingenieurs, verrasten velen door hun passie voor artisanaal brood en gebak te volgen. Zes jaar geleden namen ze de befaamde bakkerij Sint-Lambertus in Leuven […]
Chris Dewulf (54) en Véronique Debruyne (52) sluiten na 25 jaar hun bakkerij in Middelkerke. Hun bakkerij aan de Oostendelaan is één van de vijf panden die plaats maken voor een groot appartementencomplex. Op 24 […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
