Ondernemen

Ontdek het verrassend pakket aan broden, gebak en viennoiserie in de nieuwe ‘The Bakery’ van Joost Arijs

Op 9 december opende Joost Arijs ‘The Bakery’ naast zijn chocolaterie in de Vlaanderenstraat in Gent. De bekroonde chocolatier wil ambachtelijk brood en viennoiserie naar een hoger niveau tillen en het bakkersvak op een andere […]

Ecologie

Restafval nu verplicht in transparante zakken

Vanaf 1 januari 2023 moeten bedrijven hun restafval in transparante zakken doen. Zo kunnen de inzamelaars gemakkelijk en snel controleren op sorteerfouten. We zitten midden in de noodzakelijke overgang naar een circulaire economie. De Europese […]

Magazine

“Zoek de interactie met de consument”

Biscuiterie Destrée verhuisde onlangs naar een gloednieuwe locatie in Warnant, een deelgemeente van Anhée in de provincie Namen. Daar kan het ambachtelijke bedrijf nu ook publiek ontvangen. B&B trok op verkenningstocht naar deze diepgroene plek, […]