Brood en Banket
  • Home
  • Over Brood en Banket
  • Archief
  • Alle artikelen
  • Advertorials
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Nieuwsbrief
  • Contact
HomeActua

Actua

Actua

The Chocolate Line van Dominique en Julius Persoone: op creativiteit staat geen prijs

24 oktober 2023 Dries Van Damme 0

De meest gelezen krant van Vlaanderen vroeg Donimique Persoone naar enkele van zijn memorabele realisaties. En dat lijstje was er toch eentje om even bij stil te staan. Dominique Persoone, staat bekend om zijn creatieve […]

Actua

Twee vrienden én ingenieurs met een passie voor brood en gebak zorgen voor een doorstart van bakkerij Koelen in Diepenbeek

23 oktober 2023 Dries Van Damme 0

Ward Laeremans (39) en Jo Aerts (37), voormalige universiteitsvrienden en industrieel ingenieurs, verrasten velen door hun passie voor artisanaal brood en gebak te volgen. Zes jaar geleden namen ze de befaamde bakkerij Sint-Lambertus in Leuven […]

Actua

Brood- en banketbakkerij Chris in Middelkerke sluit definitief de deuren

23 oktober 2023 Dries Van Damme 0

Chris Dewulf (54) en Véronique Debruyne (52) sluiten na 25 jaar hun bakkerij in Middelkerke. Hun bakkerij aan de Oostendelaan is één van de vijf panden die plaats maken voor een groot appartementencomplex. Op 24 […]

Actua

Bakkerij Zenona in Alveringem zoekt voltijdse bakker wegens veel te veel werk

23 oktober 2023 Dries Van Damme 0

Bakker Zenon Skolmowsky (37), die samen met zijn vrouw Nona Debruyne (26) een bakkerij uitbaat in Alveringem, is actief op zoek naar een andere bakker om zijn team te versterken. “We zijn op zoek naar […]

Actua

Franse biobakker, Dupont B, in Kortrijk is op zoek naar personeel

23 oktober 2023 Dries Van Damme 0

Geoffroy Dupont, eigenaar van biobakkerij Dupont B in de Doorniksewijk in Kortrijk, ondervindt moeilijkheden bij het vinden van personeel, ondanks een toenemende klantenstroom. Hij wil zijn bakkerij zes dagen per week openen, maar tot nu […]

Actua

Bakkerij ‘Den Troon’ in Grobbendonk zoekt een overnemer

23 oktober 2023 Dries Van Damme 0

De uitbaters van de populaire bakkerij Den Troon in Grobbendonk hebben aangekondigd dat ze de zaak zullen sluiten, tenzij er een overnemer wordt gevonden. De bakkerij, die vier generaties lang door de familie Bierinckx werd […]

Actua

De broodronde: folklore of rendabele dienstverlening?

16 oktober 2023 Dries Van Damme 0

De broodronde was vroeger overal een vaste waarde. Vandaag zijn veel steden en gemeenten verstoken van een bakker aan huis. Toch heeft die extra service nog altijd zijn bestaansrecht, zo blijkt uit een rondvraag doorheen […]

Actua

Richemont lanceert eigen brood

16 oktober 2023 Dries Van Damme 0

De Belgische afdeling van de Richemont Club mag dan wel al bijna zestig jaar bestaan, ze blijft zichzelf heruitvinden. Getuige daarvan is het Richke, het eerste eigen brood dat de vereniging lanceert. “Met dit voedzame […]

Actua

Klaaskoeken erkend als streekproduct

11 oktober 2023 Dries Van Damme 0

Een West-Vlaamse bakker, bekend om zijn klaaskoeken wordt geprezen voor het promoten van eetbaar erfgoed en de rijke Vlaamse broodcultuur. Bakkerij De Zaaier diende de vraag voor erkenning in. In Klerken, bij Patrick en Dorine […]

Actua

Energiezuinige Infiniti LED insectenvangers geven vliegende insecten geen kans

10 oktober 2023 Dries Van Damme 0

Vliegen, muggen en motten kunnen een ware plaag zijn in de voedingssector. Deze vliegende insecten brengen uw goede imago van uw zaak schade toe en kunnen zelfs klanten afschrikken. Vandaar dat het erg belangrijk is […]

Berichten paginering

« 1 … 23 24 25 … 137 »
Advertorial

Tot binnenkort op Bread Fest!

11 augustus 2026 0

Brood en Banket zal aanwezig zijn op de nieuwe vakbeurs Bread Fest. Zien we je daar? Bread Fest wil niet gewoon een beurs zijn, maar een plek waar de ambachtelijke bakkerijsector samenkomt voor uitwisseling, expertise […]

Advertorial

Adverteren in Brood en Banket: digitaal en in print

2 oktober 2025 0

Adverteren in Brood en Banket? Dat is zichtbaar zijn op het moment dat jouw klanten beslissingen nemen. Dankzij de combinatie van ons printmagazine en verschillende digitale kanalen bereikt jouw advertentie, publireportage, receptfiche, digitale nieuwsbrief, folder […]

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Naam *
Bevestig je aanmelding *
Aan het laden

Brood en Banket september 2026

Contact

Brood en Banket is een
uitgave van Bureau 44.

Rodenonnenstraat 11/00.02
8000 Brugge
0887.679.959

info@bureau44.be

www.bureau44.be

Follow us on Social Media
facebookinstagram

  • Bureau 44
  • Algemene voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Cookieverklaring
  • Inloggen

Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

NL: Onze website gebruikt cookies om informatie over je apparaat te raadplegen en/of op te slaan. Als je hier geen toestemming voor geeft, kan dat een invloed hebben op bepaalde functies. FR: Notre site utilise des cookies pour consulter et/ou stocker des informations sur votre appareil. Si vous ne donnez pas votre autorisation, cela peut affecter certaines fonctions.

  • Français (Frans)
  • Nederlands