Brood en Banket
  • Home
  • Over Brood en Banket
  • Archief
  • Alle artikelen
  • Advertorials
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Nieuwsbrief
  • Contact
HomeBedrijven

Bedrijven

Bedrijven

Bakkers rekenen hogere energiekosten door

5 januari 2022 Dries Van Damme 0

De stijgende gas- en elektriciteitsprijzen zetten de winstgevendheid van veel energie-intensieve bedrijven onder druk. Vooral bedrijven die gas en elektriciteit aan variabele tarieven aankopen, lopen gevaar. Zij worden geforceerd om die hogere productiekosten te gaan […]

Actua

Bakkerij Vercraeye (Aalter) sloot eind 2021 definitief de deuren

28 december 2021 Dries Van Damme 0

Eind december, net voor Kerstmis nam Francis Vercraeye afscheid van zijn alom gekende bakkerszaak, Bakkerij Vercraeye, gelegen aan de Spoorweglaan in Aalter. Dertig jaar lang was deze bakker in de weer om het beste van […]

Actua

Oven Bakkerij Laermans in Kessel-Lo implodeert

22 december 2021 Dries Van Damme 0

Bij Bakkerij Laermans in Kessel-Lo is dinsdagmorgen 21 december kort voor openingstijd brand uitgebroken in een van de bakovens. De brand werd geblust met de hulp van de brandweer, maar de schade was groot. Vlak […]

Actua

Qraline, een praline die lacht, leeft en beweegt

7 december 2021 Dries Van Damme 0

Chocolaterie Vereecke in Menen is na 125 jaar nog steeds vernieuwend. Met Qraline brengt de onderneming een hoogtechnologische vernieuwing op de markt. De chocolatier Frank Dhondt: “Door een QR-code op een chocolade te scannen, is […]

Bedrijven

Depaifve bakt de allerbeste Hasseltse speculaas

7 december 2021 Dries Van Damme 0

Banketbakkerij Depaifve is nog een van de weinige goede artisanale bakkerijen in het centrum van Hasselt. In 2009 werd de bakkerij in de Demerstraat (in het voormalige Grauls-huis) vervangen door een nieuw pand in de […]

Bedrijven

Jaël Verleysen: “Het pure broodambacht: daar ligt mijn hart”

7 december 2021 Kurt Deman 0

Na een mooi parcours langs de beste huizen van Brussel, was voor Jaël Verleysen de tijd rijp om zijn ervaring en kennis te laten renderen in de familiezaak. Bij Bakkerij Verleysen in Hofstade bij Aalst […]

Bedrijven

Kristof Hollevoet vaart met ‘De Essentie’ eigen koers

7 december 2021 Kurt Deman 0

Toen Kristof Hollevoet zeven jaar geleden als voormalig dessertchef van De Karmeliet een eigen zaak startte, waren de verwachtingen hoog gespannen. De patissier voer met pure ingrediënten, verfijnde smaken en een strakke afwerking meteen zijn […]

Actua

Corona leidt tot sluitingen

3 december 2021 Dries Van Damme 0

Drie filialen van Patisserie Nicolas een week gesloten na positieve Corona-test Nico Boelens en Sylvie Van Mechelen dienden hun drie bakkerijen in Adegem, Eeklo en Maldegem voor een week te sluiten. Na een positieve coronatest […]

Bedrijven

Bakker Dirk van bakkerij Verhelst-Buys in Beveren-Waas sluit na 27 jaar

3 december 2021 Dries Van Damme 0

Dirk (54) sluit na 27 jaar de bakkerij. De zaakvoerder van de bakkerij Verhelst-Buys beloofde zijn overleden echtgenote dat hij zou rusten en de zaak zou stopzetten. De bakkerij in de Halfdreef 39 in Beveren-Waas […]

Bedrijven

Inwoners Merelbeke kunnen vers brood kopen bij warme bakker CoPain op de marktdag

3 december 2021 Dries Van Damme 0

Na de sluiting van bakkerij De Paepe moest het centrum van Merelbeke het enkele weken zonder warme bakker stellen. De Gentse bakkerij CoPain voorziet de inwoners van Merelbeken opnieuw van vers brood, maar slechts één […]

Berichten paginering

« 1 … 9 10 11 … 22 »
Advertorial

Tot binnenkort op Bread Fest!

11 augustus 2026 0

Brood en Banket zal aanwezig zijn op de nieuwe vakbeurs Bread Fest. Zien we je daar? Bread Fest wil niet gewoon een beurs zijn, maar een plek waar de ambachtelijke bakkerijsector samenkomt voor uitwisseling, expertise […]

Advertorial

Adverteren in Brood en Banket: digitaal en in print

2 oktober 2025 0

Adverteren in Brood en Banket? Dat is zichtbaar zijn op het moment dat jouw klanten beslissingen nemen. Dankzij de combinatie van ons printmagazine en verschillende digitale kanalen bereikt jouw advertentie, publireportage, receptfiche, digitale nieuwsbrief, folder […]

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Naam *
Bevestig je aanmelding *
Aan het laden

Brood en Banket september 2026

Contact

Brood en Banket is een
uitgave van Bureau 44.

Rodenonnenstraat 11/00.02
8000 Brugge
0887.679.959

info@bureau44.be

www.bureau44.be

Follow us on Social Media
facebookinstagram

  • Bureau 44
  • Algemene voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Cookieverklaring
  • Inloggen

Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

NL: Onze website gebruikt cookies om informatie over je apparaat te raadplegen en/of op te slaan. Als je hier geen toestemming voor geeft, kan dat een invloed hebben op bepaalde functies. FR: Notre site utilise des cookies pour consulter et/ou stocker des informations sur votre appareil. Si vous ne donnez pas votre autorisation, cela peut affecter certaines fonctions.

  • Français (Frans)
  • Nederlands