VABA Sint Aubertus organiseert een exclusieve demonstratie met de bekende Nederlandse patissier Frank Haasnoot. De demonstratie vindt plaats op dinsdag 18 oktober vanaf 9.30 uur in de bakkerijschool Ter Groene Poorte, Spoorwegstraat 14 in Brugge.
Tijdens de demonstratie zal Haasnoot zijn geheimen van het rationeel bakken onthullen rond het thema ‘Inspiratie met decoratie’.
Frank heeft gewerkt voor verschillende banketbakkersmerken over de hele wereld en heeft deelgenomen aan nationale en internationale wedstrijden. In 2011 was hij de winnaar van de World Chocolate Masters in Parijs. Medio 2017 besloot Frank terug te keren naar Europa en zijn carrière te beginnen als freelancer, waarbij hij lesgeeft en zijn ervaring vrij deelt.
Voor meer informatie en om u aan te melden, kunt u contact opnemen met Hans D’heer via hans.dheer@tergroenepoorte.be.
Geef als eerste een reactie