Patisserie Vanderbeek in Mechelen is nog open tot zondag 26 juni 2022. Daarna stoppen Michel (52) en Ann (51) Vanderbeek voorgoed, 256 jaar en zeven generaties na de eerste voorvader die met brood bakken startte […]
Het FAVV verleent de productie-eenheid in Aarlen van Ferrero een vergunning met voorwaarden. “Die vergunning is de eerste stap naar een definitieve vergunning”, meent minister van Landbouw, David Clarinval. In maart zijn consumenten ziek geworden na het eten […]
De chocoladefabriek Galler, waarvan de werkplaatsen in Vaux-sous-Chèvremont bij Chaudfontaine vorige zomer door een zware overstroming volledig werden verwoest, is na bijna een jaar weer terug. Galler behoudt wel één lijn in Vlaanderen in de […]
Wat gebeurt er als een echte Belgische patissier en een Belgische koekjesbakker samen in de keuken staan? Het resultaat zijn creaties die even bijzonder als lekker zijn. De Tartes van Françoise en haar collega’s van […]
Lotus Bakeries gaat de capaciteit van zijn Amerikaanse speculoosfabriek in Mebane verdubbelen. De opening is gepland in 2023. Verwacht wordt dat dit tegen het einde van het jaar zal zijn bereikt. Lotus Bakeries denkt al […]
De inflatie steeg van 8,31% tot 8,97% in mei, het hoogste niveau in veertig jaar. De stijgende energieprijzen blijven een inflatoire druk genereren die vier keer zo hoog is als die van de voedselprijzen. De […]
De koekjesproducent La Confiance uit Dendermonde heeft half april 2022 van Unizo het label “Handmade in Belgium” gekregen. Dit label onderstreept de authentieke en traditionele kwaliteitsproducten van een onderneming. La Confiance kreeg het label voor […]
Puratos heeft het Deense bedrijf Give Konfekture overgenomen, een leverancier van fruitvullingen en -geleien voor bakkerijen en industriële zuivelfabrieken. Dit is de derde acquisitie van Puratos sinds het begin van het jaar. Eerder ging het […]
Jordy Noppe en Fran Maene openden begin 2022 een bakkerij aan de Beernemsteenweg in Wingene. Uniek is dat je er niet alleen brood en banket aantreft, maar ook zelfbereide charcuterie. De combinatie van brood en […]
Mastel, het Scandinavisch-geïnspireerde ontbijt- en lunchcafé van de Tondeliersite, heeft er nu een zusje bijgekregen in Onderbergen in Gent. Sam van Houcke (38) en Stefanie Van Nieuwenhuyze (33) hebben er dus een tweede vesting bij […]
Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
