Brood en Banket
  • Home
  • Over Brood en Banket
  • Archief
  • Alle artikelen
  • Advertorials
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Nieuwsbrief
  • Contact
HomeChocolade

Chocolade

Actua

Bart Van Cauwenberghe creëert praline voor de tentoonstelling en het boek van Fons Roggeman

23 maart 2022 Dries Van Damme 0

Kunstenaars en chocolatiers zijn soms nauw met elkaar verbonden. Bart Van Cauwenberghe van Chocolaterie De Zwarte Vos kent de kunstenaar Fons Roggeman al van kindsbeen af. Nu er een boek over Roggeman is verschenen en […]

Chocolade

Callebaut onthult Instagram-waardige paasproducten voor de jonge chocolade-lovers

10 maart 2022 Dries Van Damme 0

Barry Callebaut heeft een reeks trendy paasrecepten online gezet, waarmee chocolatiers ideeën krijgen om vooral de jongere generatie chocoladeliefhebbers te verrassen. Konijntjes en paaseieren zijn nog steeds populair, maar Callebaut heeft ingezien dat de voorkeuren […]

Chocolade

Chocolatier uit Sint-Niklaas maakt reuzenkip uit chocolade voor de wereldvrede: “Symbolische daad”

5 maart 2022 Dries Van Damme 0

Wim Vyverman heeft in zijn winkel in Sint-Niklaas een chocolade vredeskip uitgestald van anderhalve meter hoog. De chocolatier wil met de actie een vredesboodschap verspreiden. “Dit gaat het verschil niet maken, maar ik wil zo […]

Chocolade

Beltman treedt terug als CEO van Tony’s Chocolonely

4 maart 2022 Dries Van Damme 0

Henk Jan Beltman treedt per 1 oktober terug als CEO van Tony’s Chocolonely. Beltman zal het stokje overdragen aan de Brit Douglas Lamont, momenteel topman van Innocent Drinks. Beltman zal als bestuurslid aan de onderneming […]

Chocolade

Robot verpakt pralines in Brugse chocolaterie

4 maart 2022 Dries Van Damme 0

Roose’s Chocolate World in Brugge liet een robot bouwen om de klanten op een bijzondere manier te verwennen. Daarvoor moeten ze niet ver zoeken, want de zoon van de eigenaar, Michiel Roose, produceerde de Chocomatic […]

Bedrijven

Een lachend kakje bij Brood & Banket Welvaert steunt actie “Stop Darmkanker”

4 maart 2022 Dries Van Damme 0

Bakker Luc Welvaert uit Nevele heeft drie nieuwe vormen van gebak ontwikkeld rond het thema darmkanker. Zijn doel is om geld in te zamelen voor de actie “Stop darmkanker”. Hij wil ook mensen aan het […]

Chocolade

De boterwafels van Jules Destrooper hebben voortaan een broertje met chocoladen omhulsel

2 februari 2022 Dries Van Damme 0

De beroemde en iconische natuurboterwafel of “Lukke” van Jules Destrooper kreeg er een broertje bij. Eentje die royaal bedekt is met pure Belgische chocolade! De combinatie van chocolade met de smaak van pure boter en […]

Chocolade

Chocolatier Vandenbulcke wint goud met de praline Cabosse op het “Wereldkampioenschap van de Chocolade” tijdens ISM in Keulen

31 januari 2022 Dries Van Damme 0

De Cabosse praline van Chocolatier Vandenbulcke uit Kortrijk heeft de gouden medaille gewonnen op de ISM in Keulen. De praline heeft een unieke vulling van upcycled cacaopulp, de smakelijke witte pulp die de cacaobonen omhult. […]

Chocolade

Belcolade’s nieuwe plantaardige ‘melkchocolade’ : bejubeld door industrie-experts en chocolatiers

13 december 2021 Dries Van Damme 0

Op 7 december 2021 kondigden de chocolatiers van Belcolade aan dat ze “eindelijk de puzzel hadden opgelost” en dat de melkchocolade op plantaardige basis op punt stond. Deze nieuwe innovatie, Belcolade Selection M. Plant-Based Cacao-Trace, […]

Actua

Qraline, een praline die lacht, leeft en beweegt

7 december 2021 Dries Van Damme 0

Chocolaterie Vereecke in Menen is na 125 jaar nog steeds vernieuwend. Met Qraline brengt de onderneming een hoogtechnologische vernieuwing op de markt. De chocolatier Frank Dhondt: “Door een QR-code op een chocolade te scannen, is […]

Berichten paginering

« 1 … 5 6 7 … 13 »
Advertorial

Tot binnenkort op Bread Fest!

11 augustus 2026 0

Brood en Banket zal aanwezig zijn op de nieuwe vakbeurs Bread Fest. Zien we je daar? Bread Fest wil niet gewoon een beurs zijn, maar een plek waar de ambachtelijke bakkerijsector samenkomt voor uitwisseling, expertise […]

Advertorial

Adverteren in Brood en Banket: digitaal en in print

2 oktober 2025 0

Adverteren in Brood en Banket? Dat is zichtbaar zijn op het moment dat jouw klanten beslissingen nemen. Dankzij de combinatie van ons printmagazine en verschillende digitale kanalen bereikt jouw advertentie, publireportage, receptfiche, digitale nieuwsbrief, folder […]

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Naam *
Bevestig je aanmelding *
Aan het laden

Brood en Banket september 2026

Contact

Brood en Banket is een
uitgave van Bureau 44.

Rodenonnenstraat 11/00.02
8000 Brugge
0887.679.959

info@bureau44.be

www.bureau44.be

Follow us on Social Media
facebookinstagram

  • Bureau 44
  • Algemene voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Cookieverklaring
  • Inloggen

Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

NL: Onze website gebruikt cookies om informatie over je apparaat te raadplegen en/of op te slaan. Als je hier geen toestemming voor geeft, kan dat een invloed hebben op bepaalde functies. FR: Notre site utilise des cookies pour consulter et/ou stocker des informations sur votre appareil. Si vous ne donnez pas votre autorisation, cela peut affecter certaines fonctions.

  • Français (Frans)
  • Nederlands