Brood en Banket
  • Home
  • Over Brood en Banket
  • Archief
  • Alle artikelen
  • Advertorials
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Nieuwsbrief
  • Contact
HomeOpleiding

Opleiding

Actua

DIP-IT van Ter Groene Poorte schenkt 450 euro aan VZW GLEK

16 maart 2021 Dries Van Damme 0

Ter Groene Poorte is niet alleen een voedingsschool, maar ook een warme school. Deze filosofie inspireerde de studenten van de hogere opleiding patisserie en chocolaterie om met hun mini-onderneming DIP-IT iets te doen voor een […]

Actua

Helft van bakkers beschouwt zichzelf als klantgericht

16 maart 2021 Dries Van Damme 0

In november 2020 heeft Bakkerspanel de Belgische bakkers 15 stellingen voorgelegd over de bedrijfsvoering. Het ging om stellingen over creativiteit, ondernemerschap, personeelsmanagement en klantenervaring in de winkel. De bakkers konden aangeven in welke mate zij […]

woman with protecet hairscarfat work in the bakery
Opleiding

Jongeren winnen voor het bakkersambacht

5 juni 2019 Dries Van Damme 0

Zo’n driehonderd brood- en banketbakkers en patissiers uit heel België kwamen maandag 2 juni in Lokeren samen voor de 63ste nationale dag Nationale dag Kris Vervaet, voorzitter van de Lokerse bakkersbond: “We willen dat onze […]

Actua

Bakkerijschool Ter Groene Poorte opent winkel met ontbijthoek

20 mei 2019 Dries Van Damme 0

Proeven van de kunsten van topbakkers- en patissiers in spe? Dat kan in Ter Groene Poorte, waar de bakkerijschool een winkel heeft geopend. “ Lees verder in Het Nieuwsblad Bron: Het Nieuwsblad

Actua

Jan Vanderghote nieuwe Alimento-adviseur

20 mei 2019 Dries Van Damme 0

Alimento voor bakkers – Opleidingen en advies verwelkomt vanaf 1 september 2019 als nieuwe adviseur voor de bakkerijsector. Hij treedt in de voetsporen van Guido Devillé, die op 31 maart 2020 met welverdiend pensioen gaat Jan geeft […]

Opleiding

Directeurs PIVA pesten elkaar en sluiten elkaar zelfs op: alle drie ontslagen

3 mei 2019 Dries Van Damme 0

Het Antwerpse provinciebestuur heeft drie directieleden van onderwijsinstelling PIVA hun functie ontnomen na conflicten. Lees verder in Het Nieuwsblad Bron: Het Nieuwsblad

Actua

VDAB massaal de straat op voor de IBO-dag

8 november 2018 Dries Van Damme 0

Op donderdag 8 november trokken zo’n 5000 werknemers van VDAB voor de vijfde keer de straat op met één missie: bedrijven overtuigen dat een individuele beroepsopleiding (IBO) de perfecte oplossing is voor het invullen van […]

Actua

Marianne Thyssen bezoekt Ter Groene Poorte

5 november 2018 Dries Van Damme 0

Vandaag, maandag 5 november 2018, kreeg Ter Groene Poorte het  bezoek van Europees Commissaris voor werkgelegenheid mevr. Marianne Thyssen. Het bezoek kaderde binnen de Europese Week van Beroepsvaardigheden (European Vocational Skills Week), een week waarin […]

Actua

Nieuwe website Ter Groene Poorte (Brugge) brengt oud-leerlingen in kaart

17 september 2018 Kurt Deman 0

“Onder de rubriek Kenniscentrum – oud-leerlingen kunnen bezoekers een postcode of gemeente invullen”, verduidelijkt algemeen directeur Iris Cornette. “Als resultaat krijgen ze dan een bakkerij, slagerij of restaurant van een oud-leerling voorgeschoteld. Handig want we […]

Actua

Alimento organiseert opleiding rond alternatieve graansoorten

30 mei 2018 Dries Van Damme 0

 Alternatieve graansoorten Alternatieve graansoorten, oergranen en pseudogranen winnen aan populariteit. Die graansoorten bieden de mogelijkheid om het ambachtelijke karakter van je zaak extra in de verf te zetten en het smaakpalet van je broodassortiment te […]

Berichten paginering

« 1 2 3 4 »
Advertorial

Tot binnenkort op Bread Fest!

11 augustus 2026 0

Brood en Banket zal aanwezig zijn op de nieuwe vakbeurs Bread Fest. Zien we je daar? Bread Fest wil niet gewoon een beurs zijn, maar een plek waar de ambachtelijke bakkerijsector samenkomt voor uitwisseling, expertise […]

Advertorial

Adverteren in Brood en Banket: digitaal en in print

2 oktober 2025 0

Adverteren in Brood en Banket? Dat is zichtbaar zijn op het moment dat jouw klanten beslissingen nemen. Dankzij de combinatie van ons printmagazine en verschillende digitale kanalen bereikt jouw advertentie, publireportage, receptfiche, digitale nieuwsbrief, folder […]

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Schakel JavaScript in je browser in om dit formulier in te vullen.
Naam *
Bevestig je aanmelding *
Aan het laden

Brood en Banket september 2026

Contact

Brood en Banket is een
uitgave van Bureau 44.

Rodenonnenstraat 11/00.02
8000 Brugge
0887.679.959

info@bureau44.be

www.bureau44.be

Follow us on Social Media
facebookinstagram

  • Bureau 44
  • Algemene voorwaarden
  • Privacyverklaring
  • Cookieverklaring
  • Inloggen

Copyright © 2026 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

NL: Onze website gebruikt cookies om informatie over je apparaat te raadplegen en/of op te slaan. Als je hier geen toestemming voor geeft, kan dat een invloed hebben op bepaalde functies. FR: Notre site utilise des cookies pour consulter et/ou stocker des informations sur votre appareil. Si vous ne donnez pas votre autorisation, cela peut affecter certaines fonctions.

  • Français (Frans)
  • Nederlands